kulcsár edina
Nagyon régóta használjuk ezt a növényt az élet különböző területein. Fogyasztjuk élelmiszerként, használjuk illatosításra, de gyógynövényként sem utolsó. Ezeken a helyeken lehet magunknak szedni az idei levendulatermésből.
Elindult a 2024-es levendulaszezon az ország több pontján is. Országszerte sok kertészetben rendeznek levendulás eseményeket és sorra nyitnak a szedd magad levendulaföldek is, ahol bárki szedhet magának otthonra ebből a sokrétű növényből. Mutatjuk, hol találhatók ezek!
Rengeteg mindenre használható ez a növény, mivel enyhe nyugtató, rovarriasztó, fertőtlenítő hatása is van. Készülhet belőle méz, szörp, sütemény, fagylalt, sajt, sör, de használhatjuk illóolajokba, szappanokhoz, aromapárnákba és illattasakokba is. Ezek mellett csodálatos látványt is nyújtanak a kora nyáron lilába öltöző levendulamezők.
Az első levendulatövek bencés szerzetesekkel érkeztek hazánkba Olaszországból és hosszú időn keresztül gyógynövényként alkalmazták a kolostorokban. Érdekesség, hogy a valódi levendula (Lavandula angustifolia) megszárított virága hivatalos volt már a Magyar Gyógyszerkönyv 1871. évi első kiadásában, továbbá hivatalos gyógynövénydrog a jelenleg hatályos VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben is.
Jelenleg 206 hazai és 52 határon túli olyan levendulásról van tudomása a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemnek, amely a közönség számára is nyitott – olvasható az agroinform.hu-n. Ezek itt találhatók: