Végre egy jó hír: 5-28 százalékkal csökkent az alapvető élelmiszerek ára június óta

A kötelező akciók és az online árfigyelő bevezetése óta jól mérhetően csökken az élelmiszer-infláció. Működnek az infláció letörésére hozott kormányzati intézkedések. A kötelező akciók és az online árfigyelő bevezetésének hatékonyságát több elemzés alátámasztja. Az üzletek árainak egyszerűbb összehasonlíthatósága árversenyt indított el a kereskedelmi láncok között, aminek az az eredménye, hogy az élelmiszerek ára folyamatosan csökken és az infláció is mérséklődik. Negyedév alatt 27 alapvető élelmiszer közül 19 ára csökkent 5 és 31 százalék közötti értékkel - derül ki a Makronóm Intézet friss felméréséből. A Makronóm hét különböző méretű és típusú vidéki, fővárosi és agglomerációs élelmiszerbolt – SPAR, Penny, Tesco, Lidl, Auchan, Aldi, CBA – egy-egy üzletében végezte el az árak összehasonlítását és átlagolását szeptember 20-a és 24-e között. Ezt az adatsort vetették össze a nyár elején rögzített árakkal. Minden egyes élelmiszerboltban igyekeztek a hasonló kiszerelések ellenértékét összevetni, hiszen a nagyobb vagy kisebb kiszerelés is torzítja a kilós árat.

A  Makronóm a jelenlegi módszerrel tavasz óta végzi az árak összehasonlítását, és ebből az látszik, hogy a tejtermékek ára nemcsak március és június, de június és szeptember között is mérséklődött, sőt az áresés fel is gyorsult. A tavasszal jellemző 5–12 százalékos tejtermékár-csökkenéssel szemben a nyár folyamán további, mintegy 15–28 százalékkal lett olcsóbb e termékkör egy-egy fontos, gyakran vásárolt tétele. A nagyobb tömbben kínált trappista sajtok átlagosan közel 18 százalékkal kerültek kevesebbe szeptember második felében. A tízdekás kiszerelésű teavaj kilós ára több mint 28 százalékkal lett alacsonyabb, miközben a 2,8 százalékos ESL-tejek 14,7, a nagyobb poharas (330–450 grammos), 20 százalékos zsírtartalmú tejfölök 16,6 százalékkal lettek olcsóbbak, miközben a natúr joghurtok ára több mint 18 százalékkal mérséklődött. 

A félbarna kenyér 10,6, az úgynevezett vizes zsemle és kifli darabja csaknem 5 százalékkal csökkent a júniusi adatfelvétel óta. A zöldségek és a gyümölcsök ára is érdemben visszaesett júniushoz képest, ám itt a szezonalitás sokkal inkább befolyásolja az árakat, vagy ha a termés vagy a készletek nem alakulnak ideálisan, mint például a narancs esetében, ahol a Dél-Európát érintő aszály is közrejátszik az ár közel 25 százalékos növekedésében. 

A húsfélék közül a csirke és a darált sertéshús ára némileg csökkent, de  a sonka kismértékben drágult. Az árstop megszüntetése után leginkább a kristálycukor drágult, három hónap alatt 61 százalékkal nőtt a mért átlagára. Érdekes szezonalitás figyelhető meg eközben például a sör árában, amely a nyár elején valamivel olcsóbb volt, mint szeptember második felében.

Az egyéb alapélelmiszerek közül érdemes kiemelni a tojást, hiszen a most megfigyelt átlagár több mint 30 százalékkal alacsonyabb a korábbinál. A tízdarabos kiszerelés 700–1000 forint körüli magasságokból a 440–720 forintos ársávba csúszott vissza.