origo.hu
kulcsár edina
Létrehozva: 2023.04.08.
Kati néni húslevese a Tiktok sztárja: elárulta, mi a titka - Videó!
Másfél millióan megnézték, ahogy Kati néni húslevest főz, úgyhogy bekéredzkedtünk a konyhájába, hogy ellessük, mi sikerének a titka.
Ellátogattunk a Tiktok sztárrá vált Kati mamához, akinek a főzős videóiért rajonganak követői. Lázár Aladárné Bonczó Katalint megleshettük a húsleves és a pörkölt készítése közben, sőt galuskát is szaggatott nekünk, méghozzá hagyományos módon, villámgyorsan. Nem kellett neki nokedliszaggató sem!
Kati mama 12 éves kora óta főz
Bonczó Katalin, azaz hogy mindenki szólítja, Kati mama már fiatal korában nagyon érdeklődött a főzés iránt és az évek alatt szépen kitanulta minden csínját-bínját.
12 éves koromban, mikor elment édesanyám dolgozni, kimentem a kertünkbe és szedtem fejtett babot meg zöldségeket és főztem egy bablevest. Aztán anyu hazajött és kérdezte, hogy ki főzte ezt a levest, mondtam, hogy én. "Na jól van, akkor kisasszony, holnaptól te főzöl", mondta nekem
- emlékezett vissza az asszony. "12 éves korom óta rám bízta a főzést. Ha nem tudtam valamit, akkor átmentem a szomszédokhoz és megkérdeztem."
Kati mama szeretetből főz
"Kedveseim, az én főztömnek a titkos receptje a szeretet, szeretetből főzök mindenkinek, a családomnak is meg a vendégeimnek is" - mondta a Ripostnak Kati mama. Nem recept alapján, hanem mindig érzésből főz.
Én mindent fejből főzök, nem méregetek semmit, még sütésnél sem. Van mérlegem, de nem szeretem használni. Inkább megkóstolom és ha nem jó, akkor még utána ízesítek, de van úgy, hogy meg sem kóstolom, akkor is jó lesz.
"Mama! Olyan finom levest főztél, hogy már négy tányérral ettem"
Kati mama megosztotta velünk híres húslevesének a titkát is; fedő nélkül, lassú tűzön, kavargatás nélkül főzi akár több órán keresztül. Családjának és vendégeinek is az egyik kedvence ez a leves.
A négyéves unokám elém állt és azt mondta, hogy "Mama! Olyan finom levest főztél, hogy már négy tányérral ettem
-mesélte büszkén a nagymama.
"A Tiktok nem csak a fiataloké"
Tiktok sztár lett a 68 éves nagyi, akit családtagjai ismertettek meg a platformmal és fél éve létrehozta saját csatornáját, amit már több, mint harmincezren követnek, videóinak pedig milliós nézettsége van.
Kedveseim, a Tiktok nem csak a fiataloké, az idősebbeké is, mert én is a hatvannyolcadik életévemben vagyok. A gyerekeim is örülnek neki, hogy ennyien szeretik az anyut.
mondta mosolyogva.
Ez is érdekelhet
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
