RETRO RÁDIÓ

Itt a nagy házhozszállítós teszt: vajon miben kapjuk a kaját, ha nem lehet már műanyagot használni?

Itt a nagy házhozszállítós teszt: vajon miben kapjuk a kaját, ha nem lehet már műanyagot használni?
Ripost
Szerző
Ripost
Létrehozva2021. 07. 12. 07:00

Elméletben már nem lehetne műanyagban ételt házhoz szállítani. A gyakorlat azonban merőben más.

A Metropol egy négyfős családi ebéd mennyiségét rendelte meg különböző éttermek kínálatából. Arra voltak kíváncsiak, hogy másfél héttel az új szabály bevezetése után, mennyire álltak át a papír vagy éppen fa alapanyagú eszközök használatára az éttermek?

A szabály szerint új, egyszer használatos műanyag szállítmányt rendelni és árusítani tilos, azonban az üzletekben, étkezdékben található eszközöket még el lehet használni.

4 étterem közül 3-ban egyáltalán nem használnak még alternatív megoldásokat, továbbra is műanyagban szállítanak. Ráadásul a levesek, pörköltek, szaftosabb ételek kiszállításánál még nejlonzacskóval is becsomagolva hozzák a futárok az ételt.

„Nem tudom, nálunk hogyan fogják megoldani a műanyagmentes dobozolást, én még papírtányérokat se láttam az étteremben, egyelőre a műanyagokat szórjuk ki” – mondta el a Metropol kérdésére egy fiatal ételfutár, István.

A multiéttermeknél már elkezdtek átállni a papírpohár használatára.

„Nem az átázással van a probléma, hanem azzal, hogy ha a pohár fedője is papír, akkor könnyebben kiborul az ital, viszont már nem lehet körbe fóliázni műanyagba, így néha kifolyik a táskámban” – árulta el Ádám, a netpincéres ételfutár.

Egyetlen hely volt, ahol a levest egy papíralapú pohárban hozták. Ennek apropóján utánajártak egy közkedvelt legendának, amely szerint azért rossz a papírpohár, mert könnyen átázik. Vekkerrel mérték, hogy a cukkini leves meddig bírja papírtárolóban. Teltek a percek, majd az órák, de egyáltalán nem ázott át. Sőt, még eldöntve is fotózták, és egy csepp sem folyt ki belőle, pedig 4 dl leves várta, hogy kiborulhasson. Annyira jól vizsgázott a papír, hogy akár még azt is bevállalhatjuk, hogy a maradék levest a hűtőbe tároljuk benne a vacsoráig.

Az új rendelet értelmében nem csak a vendéglátóhelyeken tűnik el a műanyag evőeszköz és az egyszerhasználatos ételhordó, a boltokból is kikopnak olyan eddig alap termékek, mint a műanyag- fültisztító pálcika, szívószál, parti pohár és tányérok. Az éttermekben valószínűleg áremelés várható, ugyanis a fa evőeszközök, vagy éppen a papír alapú ételhordók drágábbak, mint az eddig használt műanyagok, és az árukat ki kell valahogy termelni a fővárosi tulajdonosok szerint.

Ripost hírek

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.