origo.hu
kulcsár edina
5 éve
Ezért nem jut minden asztalra libahús Márton-napkor
Bár a hivatalos nyilatkozatok arról szólnak, hogy az év eleji madárinfluenza ellenére lesz elég libahús az idei Márton-napra, a piaci árusok azt mondják, jó lesz sietni, mert nem jut mindenkinek. A liba drágább, mint tavaly, de azért fogy, fõleg az aprólék, a comb és a háj.
Ki Márton napján libát nem eszik, az egész évben éhezik - tartja a mondás. Aki hisz ebben, annak sietnie kell, mert nem biztos, hogy mindenkinek jut libahús a szombati Márton-napi ebédhez. A fővárosi Lehel-csarnokban a piaci árusoknál tegnap ugyan még nagy volt a választék, a kofák nagy rohamra számítanak ma és holnap. Érthető módon a többség az olcsóbb tételeket keresi, a legtöbben levest főznek, és combot sütnek lila káposztával, törtkrumplival. Az árak néhány száz forinttal magasabbak a tavalyinál.
Átlagosan tíz százalékkal nőttek az árak, ami nyilván a drágább tételeknél tűnik soknak
-mondta Szabó Miklós, a Magyar Lúdszövetség elnöke.
A pontos árakról, és arról, hogy a családok mennyiből tudnak kiadós ebédet készíteni, illetve hogyan jönnek ki a legjobban pénzügyileg, bővebben a pénteki %Ripost% napilapban olvashatsz!
Ez is érdekelhet
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
