Brutális pazarlás, így mentsük meg az ételt

Hihetetlen mennyiségű kidobott élelmiszert talál a kukákban az az asszony, aki munkájánál fogva nap mint nap tanúja, mi landol Budapest belvárosában a szemétben. A foglalkozása ugyanis: szemétszállító. Mindjárt illusztrálja is, mire gondol: egy egész vekni előre csomagolt, szeletelt kenyeret emel ki a következő kukából!

– Megdöbbentő látni ezt a pazarlást! Néha egész tányér főtt ételt találok, máskor sonkát, sajtot becsomagolva. A szemét többsége élelmiszerféleség – teszi hozzá.

Ha azt gondolnánk, hogy ez csak az ő körzetében igaz, mindjárt kiábrándítanak bennünket az ENSZ és az Európai Unió felmérései. Az ENSZ tanulmánya szerint nagyjából annyi – 230 millió tonna – élelmiszert állítanak elő Közép-és Dél-Afrika éhező országaiban, mint amennyit az iparilag fejlett országokban a lakosok kidobálnak (222 millió tonna).

Csak Magyarországon minden egyes ember 40 ezer forintnyi ételt dob a szemétbe!

Mit tehetünk a feleslegessé vált étellel?

További érdekes tippeket és olvasóink véleményét a kedden megjelenő %RIPOST% napilapban olvashatod!