Azt már minden néző tudja, hogy az RTL Klub A Konyhafőnök című műsorában megkedvelt Bernáth József nem ismeri a viccet a konyhában, és nagyon komolyan veszi a hivatását. De azt már talán kevesebben hallották, hogy a képernyőn kívül, mit is csinál valójában. Sőt, most azt is kiderítettük, miért is rajong mindennél jobban.
Lehull a lepel!
Kreatív séfként London egyik vezető catering cégének a tagja. Kizárólag a műsor kedvéért tért haza Magyarországra, ahonnan az évad végével egyből vissza is utazik Angliába.
Imádja a jazz és a komolyzenét.
A mai napig édesanyja rakott krumplija a kedvence.
Nem szokott konyhai baklövéseket elkövetni, de a tejet olykor-olykor a tűzhelyen felejti, és akkor bizony kifut.
Három bátyja is van, akik közül az egyik jobban készít desszertet, mint József.
A párizsi Musee d'Orsay-ban három hónapon át az ő magyaros menüjével ismerkedhettek meg a látogatók.
A múzeumban működő étterem egy felső-kategóriás bisztró, ebédidőben több mint 200 embert kellett kiszolgálniuk. A legnagyobb kihívás az volt, hogy egy-egy fogást 10, maximum 20 másodperc alatt kellett elkészíteni. A máglyarakásra például pontosan 12 másodperc jutott.