Létrehozva: 2020.04.12.

Így süss otthon fonott kalácsot, jobb, mint a bolti

Idén sem hiányozhat az asztalról a húsvéti kalács, ezt a finomságot mindenki szereti. Nincs is jobb az ünnepek alatt, mint a házi készítésű kalács. Még hétfőre sem késő megsütni!

Szerző Sors Edina

Isteni húsvéti kalács receptet mutatunk.

Fotó: youtube

Hozzávalók:

  • 140 ml tej
  • 11 g friss élesztő
  • 30 g vaj
  • 40 g porcukor
  • 250 liszt
  • 2 db tojás
  • 10 g vaníliacukor
  • csipetnyi só
  • mazsola
  • 5 g kakaópor
  • Így készítsd el:

  • Langyosítsd meg a tejet, tedd bele az élesztőt, az olvasztott vajat, majd a porcukrot. Keverd össze egy habverővel és tedd félre 10 perce. Hagyd felfutni az élesztőt.
  • Tedd a lisztet egy nagyobb tálba. Rakj bele egy csipet sót, 1 tojás sárgáját, vaníliás cukrot és a felfuttatott élesztőt. Jó alaposan keverd össze és állj neki a dagasztásnak.
  • Ha szépen összeállt a tészta, vedd ketté. Egyik felébe tegyél pár szem mazsolát, a másikba pedig kakaóport. Tedd a két tésztát külön két kiolajozott üvegtálba, és keleszt a duplájára, nagyjából 30 perc alatt.
  • A kalács formájához két darab „V” betű formát készíts. Mindig az egyik irányból haladj a másik irányába. Fogd a jobb oldali szárat, vidd át a következő fölött, majd a következő alatt, és megint a következő fölött. Ezt a fonást folytasd! A végén a tészta szárait csípd össze, és hajtsd be a kalács alá.
  • Helyezd a fonott kalácsot, egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és kend meg a tetejét tojással. Hagyd még a tésztát 30 percig állni, és ismét kend be a tetejét tojással. Szórd meg a tetejét jégcukorral.
  • 6. 180 C fokon süsd meg a kalácsot nagyjából 30 percig.

    Jó étvágyat!

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Elköltöző feleségétől követelt egy bugyit a TV2 egyik szereplője

    origo.hu

    Újabb európai ország készül a világháborúra

    borsonline.hu

    „Ezt lelkileg nem bírom…” - drámaira fordult a helyzet, meghozta végső döntését a Házasság első látásra párja

    vg.hu

    Waberer's: kiderült, ki áll a milliárdos nagybevásárlás mögött

    ripost.hu

    Nem kérnek többet Manuelből: kiverte a biztosítékot a koncertje után a botrányos sztár

    mandiner.hu

    Elborzadt Bayer Zsolt: Micsoda világ, micsoda társadalom az, amelyik így néz ki, s ahol ilyen zombik tengetik nyomorult életüket?

    origo.hu

    Salma Hayek az esküvőjén is a melleit mutogatta - fotók

    mindmegette.hu

    Csodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

    she.life.hu

    A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    origo.hu

    A világ legjobb csapata újra Budapesten (hirdetés)

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    ÉLETMÓDI

    Itt a legújabb, őrült szépségtrend: popsikrémet az arcra a sima bőrért!

    ÉLETMÓDI

    Locsolkodás szárazon: az alkoholallergia jelei

    ÉLETMÓDI

    Megöntözlek rózsavízzel, hogy ne hervadozzál!- Hollywoodi sztárok saját kölnivel

    ÉLETMÓDI

    Csak a legokosabbak tudják 32 másodperc alatt megoldani a húsvéti képrejtvényt

    ÉLETMÓDI

    360 millióért duplex lakása is lehet, és 135 négyzetméteres terasza a belvárosban!

    ÉLETMÓDI

    Megszállottan szerelmes vagy a párodba? Lehet, Bovaryné-szindrómád van

    ÉLETMÓDI

    Így erősítsd meg otthon a gátizmaidat! Nem csak nőknek!

    ÉLETMÓDI

    Nem tudsz dönteni az indukciós és a kerámia főzőlap között? Segítünk, melyiket válaszd!