kulcsár edina
Vajon törvényszerû, hogy 40 év fölött lelassul az anyagcseréd, leépülnek az izmaid, és zsír telepszik a helyükre? Nyugi, megállíthatod a folyamatot! Megmutatjuk, hogyan!
A legtöbben kevesebb fehérjét fogyasztunk, mint kellene, pedig ez a fontos tápanyag létfontosságú az izmok építéséhez és az anyagcsere felpörgetéséhez. A szervezet építőelemeire, aminosavakra bontja le a fehérjéket, ám ha nem kap eleget belőlük, akkor ezeket az aminosavakat máshonnan, például az izmokból szerzi be, vagyis lebontja azokat. Aki fogyni akar, ne a fehérjéket, hanem elsősorban a finomított szénhidrátokat vonja meg magától – már csak azért is, mert megfelelő fehérjefogyasztás mellett az edzés is sokkal hatékonyabb lesz.
Ne egyszerre fogyassz el egy nagy tányér fehérjedús eledelt, inkább oszd el egyenletesen a napi fehérjeadagot: egy étkezésre körülbelül 20-30 grammot számolj: ez körülbelül 3 tojás, 10-15 dkg sovány marhahús, vagy 8-10 dkg csirkemell. Nagyon fontos, hogy reggelire is egyél fehérjét, mivel az izmok legnagyobb arányú lebontása éjszaka zajlik. És figyelj arra is, hogy több fehérjére van szükséged ahhoz, hogy az izmaid ne épüljenek le, mint egy tizenévesnek. A nagy fehérjefogyasztás jó oldala: a fehérje elveszi az étvágyad, így nem fogsz annyit nassolni sem.
Az állati fehérje jobban hasznosul a szervezetben, de növényi fehérjeforrásokra is szükséged van: a húson kívül (amelyből szintén minél többféle típusút vegyél magadhoz) egyél tejtermékeket, tojást, halat, hüvelyeseket, magvakat is, és mindezt egészítsd ki lúgosító hatású zöldségekkel, gyümölcsökkel.
Ha elég fehérjét eszel és aktív vagy, megőrizheted az izomtömegedet. Új izmok építéséhez viszont erősítő edzésre van szükséged, így a kardio mellett érdemes súlyzós edzéseket is beiktatnod a programba. Legalább hetente kétszer nyúlj a súlyzókért, és ezt egészítsd ki rövid, de robbanékony kardioedzésekkel hetente háromszor, hogy zsírt égess.