WOWWW! Chiamagos felhőtorta a legújabb diétás őrület

Végre egy igazán egészséges, isteni finom diétás sütemény! És ez tényleg egy szuper kímélő változat, mivel se cukor, se liszt nincs benne.

Ez a könnyű és desszert mindenki kedvence, hiszen nemcsak finom, de nagyon egészséges is! A legjobb persze az, hogy nem hizlal!

Biztos lehetsz benne, hogy te is imádni fogod ez az egészséges finomságot!

Chiamagos felhőtorta

Hozzávalók:

a lapokhoz:

• 3 tojás
• 3 evőkanál natúr krémsajt
• 1/4 teáskanál sütőpor
• 1/4 evőkanál édesítőszer
• csipet só

a krémhez:

• 10 dkg vaj
• 1 teáskanál édesítő (pl. Lovely Sweet)
• 1 teáskanál citrom héja
• 1 teáskanál friss citromlé
• 1/2 evőkanál chia mag
• 1 evőkanál tejszín
• 1 csipet só
• 2 db eper vagy 2 evőkanál cukrozatlan eperlekvár

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, a  tojások fehérjéhez add hozzá a sütőport, és verd jó kemény habbá.

3. Óvatosan dolgozd össze a két keveréket, vigyázva, hogy ne törd szét a kemény habot.

4. Halmozz kanállal 12  db-ot, kényelmes távolságban egymás mellé a sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd nagyjából 7-8 percig a középső rácson, amíg szép aranybarna nem lesz.

5. Közben a krémhez keverd ki a vajat az édesítővel és a tejszínnel.

6. Add hozzá a reszelt citromhéjat és a citrom levét, ezzel is keverd simává az egészet, majd a legvégén tedd bele a chia magot és a pépesített epret vagy eperlekvárt

7. A kész krémet töltsd egy pohárba állított zacskóba, amivel könnyen tudod majd megtölteni a lapokat.

8. A kész lapokat egy nagyobb pohár segítségével vágd körbe még meleg, hogy egységes méretűek legyenek.

9. A lapokat kend meg egyenletesen krémmel és készíts 3-3 db-ból tortácskákat.