kulcsár edina
Sohasem gondoltad volna, mi mindent rejt akár egy lakótelepi lakás kamrája! Csupa-csupa finomságot, amiket a háziasszonyok készítettek a nyáron dolgos két kezükkel!
Szerencsére sokan vannak, sőt talán egyre többen, akik nem a nagy élelmiszer-áruházak kínálatára alapoznak, ha meg kell etetni a családot. Már nyáron gondolnak a télre, és házi finomságokkal töltik fel a kamrát.
S hogy mi kerül a polcokra? Lekvár, befőtt, savanyúság, zakuszka és sok minden más, így az előrelátóknak mindig van mihez nyúlni otthon,
olyan nincs, hogy nincs mit enni!
A befőzési szezon a lecsó elrakásával lassan le is zárul, a munka végeztével pedig a háziasszonyok büszkén mutatják meg országnak világnak, mit is végeztek a nyáron. Lássuk be, van is mire büszkének lenniük!
A kamrájába mindent eltett, amihez csak lehetősége volt hozzájutni.
Ebben a kamrában remek helye van a savanyúságnak, a befőttnek.
Itt bizony már nagyon is alakul a kamra...
Annyira szép, hogy szinte hihetetlen! Lepipálja bármelyik hipermarket kínálatát!
Minden a kertben termett, ami üvegbe került!
A határon túli magyar háziasszony a panelben is megoldotta a spájzkérdést!
Egy szorgalmas nő parádés kamrája!
Forrás: Vali hagyományos konyhája