Újabb lisztáremelésre készülhetünk!

A drágulásra adott magyarázat szerint a malmok a folyamatosan emelkedő búzaárakat próbálják követni áraikkal.

A malomipari búza júliusi, 43 ezer forint körüli tonnánkénti induló ára ugyanis mára már átlagosan körülbelül 15 ezer forinttal emelkedett, de akár eléri a 60 ezer forintot is.    

A malomipari szakvezetők között többen is legalább 10 százalék feletti áremelést jósol. De abban az összes iparági szereplő egyetért, hogy januárban - a minimálbér-emelés és a dráguló villamos energia miatt - újabb lisztáremeléssel szembesülhetünk.

Hosszú idő óta az idei szezonban fordult elő először, hogy a megtermelt búza nem fedezi a fogyasztási igényeket.  Bár készlet van ugyan a világpiacon, de a terméskiesés hatalmas volt Európában, így a drágulás végig fog menni a teljes termékpályán. Így a pékek is áremelésre kényszerülnek majd

– mondta a Világgazdaságnak Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója