YESSS

Isteni házi nutella, ezt még a gyerekek is imádják

Isteni finom és egészséges nutellát készíthetsz otthon. Mutatjuk a kenhető kakaós mogyorókém receptjét.

Isteni házi nutella

EZEKET OLVASTAD MÁR?

Fotó: youtube

Hozzávalók:

  • 200 g mogyoró
  • 135 g cukor
  • 30 ml víz
  • 200 g tejcsokoládé
  • 16 g kakaópor
  • 45 g olvasztott kókusz olaj
  • 2 g só
  • 5 g folyékony vanília

Így készítsd el:

1. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt és arra terítsd szét a mogyorót. 150 C fokon süsd 15 percig!

2. Szórj egy kisebb lábosba a cukrot a vízzel, közepes tűzön melegítsd meg, amíg arany színű nem lesz. Az így kapott karamellt öntsd rá a sütőben lévő mogyorókra.

3. Egy kis lábas aljára tegyél vizet, és helyezd fölé egy tálban az apróra tört csokoládét, olvaszd meg a csokit.

4. Az összeragadt, karamellizált cukrot és a mogyorókat tört szét darabokra. Daráld le és krémesítsd konyhai aprító segítségével. Tedd hozzá a kakaóport, a kókusz olajat, sót és a vaníliát, majd keverd tovább a krémet.

5. Add hozzá az olvasztott csokoládét. Jól keverd el és szinte kész is a házi nutella.

6. Befőttes üvegekbe öntsd szét. Hagyd kihűlni.

Jó étvágyat!

Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?