Forronganak a cukrászdások: itt az újabb ügy, birtokvédelemmel spékelve!
Rájár a rúd a legendás cukrászdákra. A Ruszwurm bérlõjének alig három hete maradt, hogy megállapodjon az önkormányzattal, de nem úgy néz ki, hogy ez összejön.
A nosztalgikus hangulat olykor elfedi a valóságot, emiatt sorakoztak be sokan az Illés bácsi cukrászdáját megmenteni szándékozók közé, miközben leginkább ellene kellett volna szót emelni már sokkal korábban.
Most azonban olyasmit készülnek halálraítélni, ami a szó legnemesebb értelmében képezi a hazai gasztro-történelem részét. A Budai Várban 189 éve működő Ruszwurm cukrászda pont ilyen. Krémeséért nemcsak mi rajongunk, de hiszen nincs turista, aki ne ugrana be ide egy sütire, ha a Várban jár. Szamos Miklós üzemeltető most mégis kardélen táncol, mivel egy bérleti vita miatt az önkormányzat nem kívánja meghosszabbítani a cukrászda szerződését. A hír megjelenése óta tiltakozási hullám indult el a világhálón, illetve a törzsvendégek körben. Persze van, aki szerint már régen elveszett az üzlet varázsa és nem bánná, ha más és másképpen folytatná a majd két évszázados hagyományt.
Mit mond Szamos?
"Nem írtam alá a további bérleti szerződést, mivel az önkormányzat nyolcszorosára emelné a korábbi bérleti díjat. Eddig havi száztizenkilencezer forint + áfát fizettem, most majdnem egymilliót kellene. A duplájába még belementem volna, de abba nem, hogy határozott idejűre változtassák a szerződést. Ez ugyanis azt jelentené, hogy öt év múlva elkérhetik a kulcsaimat és elvehetik a cukrászdát, amiben minden, de még a bejárati ajtó is az enyém”- mondja Szamos Miklós, aki felveszi a kesztyűt, és ha kell, perre viszi az ügyet.
"Egész életemben harcoltam, hát most sem fogom föladni! Június huszadikán elvileg le kellene húznom a rolót, de nem teszem meg. Birtokvédelmet kértem.
Ha elbukom, könnyen lehet, hogy nyugdíjba megyek. Elvégre nem kötelező nekem országimázs filmekben szerepelni
- mondja indulatosan a cukrász.
Mit mond a önkormányzat?
Az I.-kerületi önkormányzat közleményben reagált a kirobbant botrányra.
A Budavári önkormányzattól bármilyen nem lakás céljára ingatlant bérlők 47 ezer Ft/m²/év bérleti díjat fizetnek. Szamos Miklós bérlő az egyetlen, aki a régi szerződése alapján 6900 Ft/m²/év bérleti díjat fizet.
A helyiség bérleti díját alapvetően az önkormányzat vonatkozó határozata állapítja meg, amitől bizonyos esetekben eltérhetnek, ahogy ezt teszik is olykor, más bérlőkkel.”- írta Facebook oldalán az önkormányzat.
A %RIPOST% ellátogatott a cukrászdába, ahol arról kérdeztük a vendégeket, mit gondolnak a bezárás lehetőségéről.
A vendégek tehát megmentenék a Ruszwurm cukrászdát, sőt akad aki a tüntetéstől sem riadna vissza azért, hogy továbbra is beszerezhesse kedvenc krémesét. Ugyanakkor itt van például Nacsa Olivér, aki törzsvendégként is azt mondja, Szamos Miklósnak mennie kell.
Bárhogy is lesz, a Ruszwurm cukrászda marad!
Az üzlet műemlékvédelem alatt áll, így a rendelkezés értelmében, kizárólag cukrászdaként üzemelhet a továbbiakban is. De mi lesz a krémessel? Az már csak Szamos Miklóson múlik…
