kulcsár edina
Még francia krémes és kókuszgolyó is kerül a terített asztalra, de a nagy kedvenc a bejgli.
A Karácsony közeledtével lassan elkezdődik a sürgés-forgás a konyhákban, hogy időben elkészüljenek a kedvenc ételek. Csakúgy, ahogy más országokban és kultúrákban, itt Magyarországon is megvannak a tipikusan kedvelt karácsonyi sütemények, melyekből gyakran készlethiány van a cukrászdákban. A legnépszerűbbek közé tartozik a mákos és diós bejgli, zserbó, mézes kalács, tiramisu és az isler. A hagyományos desszertek mellett, számos trendibb édesség is népszerűvé vált, így körbejártunk Budapest utcáin és megkérdeztük a magyarokat, ragaszkodnak-e a hagyományos kedvencekhez, vagy pedig idén valami új finomsággal ünneplik a Karácsonyt.
Sándor:
Nekem a diós bejgli a kedvenc sütim, mazsolával. Karácsonykor is ezt fogom fogyasztani. Nem otthon sütjük, hanem ma vesszük meg a boltban.
István:
Én a zserbót szeretem leginkább. Szeretem benne a diót, lekvárt, és a csokit a tetején. Elég drága most már, szóval inkább házilag készítem, barack lekvárral.
Tapasztalatok azt mutatják, hogy az a sütemény ami egyszer már bevált, az örökre nagy kedvenc marad akármennyire is nagy a választék.