Így virágzik majd sokáig a pünkösdi rózsa a kertben

A pünkösdi rózsa gyökeréből, virágából teák, tinktúrák, sőt, ehető dekorációk is készülhetnek - írta a Fanny magazin. Ha eddig csak gyönyörködtünk benne, most itt az idő, hogy felfedezzük a benne rejlő természetes egészségforrást is. Lássuk, hogyan válhat a pünkösdi rózsa nemcsak a kert, hanem az étrendünk színes és gyógyító részévé is!

Váljék valóban az egészségünkre

A pünkösdi rózsát már az ókori Kínában és Európában is használták gyógyításra. A virág szirmai, de főként a gyökere tartalmaznak olyan vegyületeket - például paeoniflorint -, amelyek gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és idegrendszert nyugtató hatással bírnak.

- Női egészség: A hagyományos kínai orvoslásban a pünkösdi rózsa gyökerét gyakran alkalmazzák menstruációs görcsök, rendszertelen ciklus vagy klimaxos panaszok enyhítésére.

- Stressz és szorongás: A növény enyhe nyugtató hatású, segíthet az idegrendszer kiegyensúlyozásában, az álmatlanság vagy belső feszültség oldásában.

- Ízületi gyulladás, reuma: A gyulladáscsökkentő hatás miatt külsőleg borogatásként, belsőleg teaként is hasznos lehet ízületi panaszokra.

Így használjuk fel a pünkösdi rózsa szirmát egyszerűen!

Ha szeretnénk pünkösdi rózsát fogyasztani, a virág szirmai a legbiztonságosabb és legkönnyebben feldolgozható részek. Fontos, hogy vegyszermentes, nem permetezett virágot használjunk!

Frissítő virágtea:

Szedjük le a friss, kinyílt szirmokat, és tegyük őket néhány napig szellős, de nem napos helyre megszáradni. 1-2 teáskanálnyi szárított szirmot öntsünk le 2 dl forró vízzel, fedjük le, és hagyjuk ázni 10 percig. Ezután szűrjük le és ízesíthetjük egy pici mézzel. Finom, enyhén rózsás ízű, nyugtató hatású tea készül belőle, amit esténként vagy stresszes napokon ajánlott inni.

Illatos szörp:

Egy maréknyi friss szirmot öntsünk le fél liter forró vízzel, és hagyjuk állni 24 órát. Szűrés után főzzük össze cukorral vagy mézzel, néhány citromkarikával. Ha kihűlt, tartsuk hűtőben. Fantasztikus illatos szörp lesz belőle, ami nyáron hűsítő italként vagy desszertekhez is jól illik.

Pompás dekor:

A friss szirmokkal ízesíthetünk salátákat, vagy megszórhatjuk velük a torták, muffinok tetejét – dekoratív és enyhén fűszeres ízt ad.

Tipp: a szirmokat fagyasztott jégkockákba is belefagyaszthatjuk, így látványos, virágos limonádét készíthetünk.