5°C
9°C

Miklós névnapja

RETRO RÁDIÓ

Itt a legjobb őszi konyhatrükk: Gyönyörű piros lesz a zöldparadicsom

Itt a legjobb őszi konyhatrükk: Gyönyörű piros lesz a zöldparadicsom
Fehér Virág
Szerző
Fehér Virág
Létrehozva2017. 09. 27. 16:20

Ne bánkódj amiatt, hogy kint a szabadban már nem érnek be a paradicsomaid. Nagyanyáink õsi trükkje ma is tökéletesen mûködik! Mutatjuk a módszert, hogy lesz mindenszentekre piros és érett a paradicsom.

Még roskadoznak a paradicsomtövek a rengeteg zöld paradicsomtól, de hamarosan jönnek a komoly éjszakai hidegek, és a termésnek esélye sincs beérni. Szabad földön legalábbis. Szerencsére a magyar háziasszonyok ismerik a legjobb módszereket arra, hogyan lehet frissen megmenteni a vitamindús, nagyon egészséges bogyókat!

Boros Vali Facebook csoportjának háziasszony csapata remek paradicsom-érlelő ötlettel állt elő. Egy kedves hölgy lefotózta és meg is mutatta a módszert.

Valósággal felrobbant a net! Még most is dőlnek a hozzászólások zöld paradicsom-ügyben! Úgy tűnik, nagyon sokakat érint a kérdés. Mert ugyan zöld paradicsomból príma savanyúság vagy akár lekvár is készülhet, de az igazi mégiscsak az amikor beleharaphatsz a friss, bogyós tera  Így viszont nekünk elég ellesni és betartani a tanácsokat! A szuper ötleteket követve még sokáig friss, kerti paradicsom kerülhet az asztalunkra.

Lássuk az ötleteket, hogy lehet pirossá varázsolni a zöld paradicsomot!

 

1. Én csak simán lazán egymás mellé raktam őket, időnként átnéztem, kiszedtem az éretteket és a rosszakat, a többit pedig hagyom érni a spejzban. Ha igaz, kapok az unokanővéremtől az idén és elrakom ismét a spejzba.

(Szijártó Istvánné Ilcsi)

2. Teljesen be kell csomagolni én úgy tudom :)
(Ulmann Krisztina)

3. Tojástartó tálcára teszem, és nem takargatom, konyha szekrény tetején várja, hogy beérjen, általában Mindenszentekre megérik!!

(Kovács Józsefné Etelka)

4. Teljesen be kell takarni

(Tresó Tibor)

5. Ezek a paradicsomok, ha dobozban vannak, tedd rá a tetejét, olykor nézd meg, mert előfordul, hogy egy-egy darab romlani kezd, akkor azt kidobod és ha a körülötte lévő papír nem "ázott el" maradhat, de ha igen, akkor cseréld szárazra!

(Zsuzsa Rebeka - Suzy Lázár)

6.  Tavaly hagyományos tojástartókba tettem. Amik belefértek, szépen beértek és megmaradtak. Mindenképp hűvös helyen kell tárolni.

(Stier Mónika)

7. A tetejét is be kell takarni papírral.

(Szendrei Mária)

8. Lehet 5 literes üvegbe is tenni és az ablakba vagy a napra tenni

(Bakosné Sélley Lívia)

9. Igen, ez pont jó így, majd a paprikát is így rakom el

(Boros Valéria - Vali hagyományos konyhája, admin)

 

 

 

 

 

 

Ripost hírek

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.