kulcsár edina
Nem szeretnéd, hogy kárba menjen az étel? Csak szervezés kérdése, és minden elfogy! Nézd meg a legjobb ötleteket tárolásra, és soha többé nem lesz ezzel problémád!
Azokat a kajákat, amik nemsokára lejárnak, vagy már két napja készítetted őket, tedd egy külön dobozba. Így mindig tudod, hogy mit érdemes gyorsan megenni. Így nem eshetsz abba a hibába, hogy a tegnap vett joghurtot szed meg, még a két hete a hűtődben álló lejár, és dobhatod ki.
A kréta egyszerűen lemosható, így nem kell vesződnöd a papírcímkézéssel. Mosogatásnál csak ledörzsölöd és száradás után már újra írhatsz is rá.
Ha folyton pocsékba megy az étel, mert például a recept szerint neked két kanál paradicsompürére van szükséged, de 3 dl-es az üveg, akkor célszerű a maradékot kis adagokban lefagyasztani. Így a következő alkalommal csak annyit veszel ki, amennyire pontosan szükséged van.
Tedd ugyanolyan tasakba a maradékot, és ne egyszerre fagyaszd le, hanem egy főnek elég adagokban. Tornyozd fel őket a hűtőben, kis helyet foglalnak majd.
Legyen tematikus a hűtőd. Válogasd szét fajta szerint az ételeket. Így biztosan nem találkozol egy rég elfeledett salátával a felső polcon, ha tudod, hogy a zöldségeknek alul van a helyük.