tóth gabi
Ha már egyszer forróra hevült a motorház és az utastér, jobb, ha bosszankodás helyett kihasználod! Süss-fõzz a nap erejével, vagy aszalj paradicsomot!
Újra támad a kánikula és ilyenkor a felforrósodott autó az egyik legnagyobb gond. Egyre többen jönnek rá azonban, hogy fölösleges ilyenkor pánikolni, hiszen a hőség valójában nem teszt kárt a kocsiban, legföljebb kellemetlen beleülni, miután több órát állt a napon.
Sokan viszont eleve olyan helyre állnak a gépkocsival, ahol még csak véletlenül sincs árnyék. 30 fok fölötti kánikulában 70-80 fokra is hevülhet az utastér hőmérséklete, ezzel pedig már lehet kezdeni valamit!
Ingyen energia!
Elképesztő leleményesek az emberek, figyelj csak!
Gyümölcsöt, zöldséget aszalhatsz a nap erejével a kocsiban!
De akár az ebédeteket is elkészítheted, ami igen jól jöhet kempingezéskor, vagy a telken, esetleg ha több száz kilométert autóztok.
1. Készítsd elő a paradicsomot, távolítsd el a magházat, majd az aszalandó darabokat sorakoztasd tálcára és sózd meg!
Még jobb, ha aszalótálcákra pakolsz, mert azok alja lyukacsos, így alulról is átjárja őket a levegő. A pizzasütő tálca ugyanilyen.
Erre a legjobb hely a szélvédő mögötti műszerfal. Ha a napsütéssel szemben állsz le a kocsival, az üvegen keresztül éppen ideális szögben érik a paradicsomot a sugarak. Számíts arra, hogy az aszalás hosszú folyamat, így nem fogsz 1-2 óra alatt végezni vele. Nagy valószínűséggel a paradicsom estére sem veszít annyi nedvességet, hogy kellőképp száradt legyen. Ebben az esetben este vidd be a házba a tálcákat, hogy az éjszakai hűvösben ne lepje pára a félig kész aszalványokat. Másnap folytathatod vele a melót. Két-három nap általában elég akkor is, ha nincs igazán forróság.
Ennyi pluszmunkát megér az egyébként kilónként 3000-5000 forintba kerülő aszalt paradicsom!
A végeredmény magáért beszél:
Ezzel a módszerrel szilvát is aszalhatsz, szintén most van a szezonja! De próbálkozhatsz hosszában legyalult sárgarépával, vagy akár zellerrel is. Vedd számításba, hogy aszalás közben tényleg sok nedvesség tűnik el a zöldségből, gyümölcsből, így a súlyukból jelentősen veszítenek.
Na persze nem egy komoly háromfogásos menüsorra gondolunk, de például egy fóliába csomagolt virsli szuper jól átmelegedik a forró motorháztető alatt. Főképpen, ha nem sokkal korábban még járt is a motor.