Több hónapja lejárt húsból készítették az ételt egy közétkeztető cégnél!
Az ellenõrök ismét lecsaptak! Ezúttal egy közétkeztetési cég trükközött az étellel! Több mázsa lejárt élelmiszert foglaltak le, amit ráadásul a padlón tároltak.
Lassan nem telik el hét, hogy ne bukna le valamilyen cég, vagy gyártó, amely az élelmiszerekkel való trükközéssel próbál nyerészkedni, vagy egyszerűen csak tesznek rá, hogy miből és hol készítik az ételünket. Ráadásul egyre többen panaszkodnak, hogy ehetetlen az iskolai, óvodai menzán a koszt.
Ezúttal egy Pest megyei közétkeztető cég több konyháján tartott ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága (NÉBIH KÜI). Az érintett cég egyik egységében több mázsa lejárt, és jelöletlen élelmiszert találtak és foglaltak le.
Az ellenőrzés során a felhasználásra kerülő élelmiszerek között, – mindenféle elkülönítés, vagy megjelölés nélkül – több tételnyi lejárt élelmiszert találtak a szakemberek, például több mint 80 kg lejárt fogyaszthatósági idejű húst, húskészítményt. A lefoglalt áru mennyisége meghaladja a 240 kg-ot.
Az épület helyiségeinek állapota szintén nem felelt meg az előírásoknak. A raktárban közvetlenül a padozaton tárolták az élelmiszereket. A NÉBIH a lejárt és nem nyomonkövethető élelmiszereket megsemmisítette. A cég többszázezer forint bírságra számíthat.
A bírság, sokak szerint igen csekély, főleg hogy egy olyan közétkeztető cégről van szó, ami több száz ember ételével és egészségével szórakozik!
A cég másik két konyháján elvégzett ellenőrzések során a szakemberek nem találtak problémákat! (Forrás: portal.nebih.gov.hu)
