Pofátlan átverés! Festéssel hamisítják a zöldségeket!

Az információk szerint a videót egy román srác készítette, egy ázsiai országban. Szándékosan nem árulta el, hogy melyikben. Persze mi kiderítettük, hogy a videó Indiában, pontosabban Delhiben készült, és több más videóból vágták össze! Az ételfestős módszer lényege és az egészségre gyakorolt hatása nem ismert. De az átverés ténye kézenfekvő: azokat az élelmiszereket, amelyek már nem frissek, így próbálják a vevőkre tukmálni.

A felvételen felbukkan egy üvegcse is, Erytrosin B felirattal, amit E-127 néven ismerünk. Ez egyfajta ételszínezék. A dinnyébe például ezt fecskendezik.

Amit az E-127-ről tudni kell! 

Szintetikus anyag; az állatkísérletek azt jelzik, hogy az eritrozin gátolja az idegrendszer normális működését. Egyes vélemények szerint a hiperaktív gyerekeknél fokozott viselkedési zavarokat válthat ki. Az állatkísérletek során erős gyanú merült fel, hogy befolyásolja a pajzsmirigy hormon működését (amit részben rákra utaló elváltozások is jeleztek). feltehetőleg allergén - olvasható az allergiakozpont.hu, ételadalék tájékoztatójában.

Szerencsére idehaza csak kevésbé kell aggódnunk, mivel tavaly májustól betiltotta az EU az indiai importot. Nem véletlenül!

Korábban India, Törökország, Dominika, Egyiptom, Kenya, Kína, Marokkó számos olyan zöldség és gyümölcsszállítmánya akadt fenn az uniós ellenőrzéseken, melyek tiltott szereket, illetve a megengedettnél nagyobb mértékű növényvédőszer maradványt tartalmaztak.

Mi pedig csendben reménykedünk, hogy az ételfestős trükköt idehaza nem alkalmazzák a magyar ételhamisítók!