INSIDER
Bezárt a Csernus Imre pszichiáter nevével fémjelzett Depresso. Már azt is tudni, mi nyit a helyén.
Nemrég érkezett a hír, hogy végleg bezárt Eger egykor népszerű étterme, a nyitásakor az éppen Egerbe költöző Csernus Imre pszichiáter nevével fémjelzett Depresso a Dobó téren. A szebb napokat is látott vendéglátóhely már egy ideje zárva tart, ennek ellenére mostanság mégis nagy volt arrafelé a forgalom. A HEOL nemrég utánajárt, és kiderítette, hogy az Ostoros Családi Pincészet tulajdonosának, Soltész Gergőnek és feleségének a régi álma válik itt valóra, ők nyitják már novemberben a város legújabb és különleges hangulatú bisztróját, a SIGNO Bistro&Bar-t.
Ez nyílik Csernus doki ekkori étterme helyén
Emlékszem, egy bő évtizede, amikor Egerbe költöztünk, épp a Dobó téren sétáltunk – babakocsival, akkor még két gyerekkel. Nézelődtünk a téren, és megláttuk a gyönyörű épületet, benne az üzlethelyiséggel, amelyben akkor egy cipőbolt volt. Megegyeztünk, hogy ha valaha nyitunk éttermet Egerben, az itt lesz. Azzal, hogy a Depresso bezárt, a sors végül elénk sodorta a lehetőséget, amibe hirtelen, gondolkodás nélkül bele is vágtunk. A projekthez pedig egy szuper csapat gyűlt össze
- mesélte el a lapnak Soltészné Tarnay Éva.
Soltészné Tarnay Éva elmondta, hogy a férje régi vágya volt egy igényes étterem, ahol a Soltész borcsaládot bemutathatják. Ez most megvalósul, hiszen referenciapontja lesz a borászat karakteres, egri dűlőkből született borainak. Jelenleg is őrült tempóban zajlik a készülődés.
További részleteket a HEOL oldalán lehet elolvasni!
Ripost hírek
