Krausz Gábor
Létrehozva: 2021.12.26.
Ebben a faluban meg lehet kóstolni a házakat!
Adventre nyitott ki és január közepéig várja látogatóit a geresdlaki mézeskalács falu, amit idén már húszan sütöttek és raktak össze. Egy helyi lakos, Kettné Schmidt Tímea 14 évvel ezelőtti ötlete mára turistalátványossággá nőtte ki magát.
Geresdlakon minden évben kisütik a falut mézeskalácsból.
„Nagyon szeretek sütni. 2007-ben kitaláltam, mi lenne ha sütnék egy kis falut” – mesélte a kezdetekről Kettné Schmidt Tímea a Borsnak. „Több ismerősöm is csatlakozott és a mézeskalácsfalu osztatlan sikert aratott. Két évvel később merült fel: inkább a saját falunkat süssük ki! Egyre többen csatlakoztak, idén húszan dolgoztunk a mézeskalács falunkon a helyi Közösségi Ház konyháján.”
A mézeskalácshoz helyi termelőktől szerzik be az alapanyagokat Geresdlakon, így a felhasznált tojás és méz is kivétel nélkül geresdlaki.
„A tésztát a sütés előtt bekeverjük, összegyúrjuk, és két napig állni hagyjuk. Amikor többen összegyűlünk, kisütjük az épületek elemeit, majd amikor kihűltek a darabok, kidíszítjük őket. Ha a díszítés is megszáradt, akkor rakjuk össze a házakat” – magyarázta Tímea.
Több ezren nézik meg
A mézeskalácsfalunak saját múzeuma van, ami január közepéig látogatható. A látogatókat megvendégelik egy kis mézeskaláccsal, ugyanabból a tésztából, amiből a falu is készült. Évente több ezren tekintik meg a kiállítást, köztük iskolai és óvodai csoportok.
Fotó: Ria ZahnA mézeskalácsfalu előzetes egyeztetést követően nézhető meg.
Telefonszám: 06-69/349-101
Cím: 7733 Geresdlak, Hunyadi u. 21.
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
