RETRO RÁDIÓ

Ettől elmegy az étvágyad, szörnyű kifőzdére csapott le a Nébih - videó

Ettől elmegy az étvágyad, szörnyű kifőzdére csapott le a Nébih - videó
Ripost
Szerző
Ripost
Létrehozva2019. 02. 26. 11:50

Sokkolta a látvány az ellenõröket, amikor beléptek a kifõzdeként üzemelõ épületbe. Azonnal bezárták a helyet.

Azonnali hatállyal bezárt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szekeres Csabáné által Zuglóban üzemeltetett illegális főzőkonyhát.

A melegkonyhás kifőzdével sok probléma volt. A csomagolt alapanyagok egy részét a földön, a felhasználásra váró friss húst hűtés nélkül a munkapult alatt, a készételeket pedig a konyhatérben fedetlenül tárolták.

A konyha nagyon undorító volt: a gáztűzhelyek, a hűtők, a munkapult, az egység padozata és fala is erősen koszos volt.

A konyhán nem volt sem hús, sem zöldség előkészítő helyiség, ennek ellenére előkészítést igénylő húst és zöldséget is felhasználtak. A konyhában levő egyetlen  kézmosó nem is működött az ellenőrzés idején, a mosogatóban mosták meg a kezüket az ott dolgozók.

Kiderült: hiányoztak a szükséges engedélyek és az ott dolgozóknál nem végezték el az egészségügyi alkalmassági vizsgálatot sem.

Ripost hírek

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.