Tojáskatasztrófa Magyarországon: alig van, és az is drága!

Előbb jelentős drágulás, majd tojáshiány - erre lehet számítani a termelők szerint a magyar boltokban. A katasztrofális helyzet hátterében a madárinfluenza áll.

Végh László, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének elnöke a Magyar Időknek elmondta: a madárinfluenza elérte a tojástermelőket az Európai Unióban és Magyarországon is. Emiatt korlátozni kellett a forgalmazást, a kényszervágások miatt pedig 10 százalékkal csökkent a tyúkállomány.

Bár januárban amúgy is kevesebb a tojás a piacokon, eddig a karácsony után felhalmozódó készletekből ellensúlyozni lehetett ezt a hiányt. Most azonban folyamatosan többen és több tojást akartak vásárolni, ezért kiürültek a raktárak.

A madárinfluenza pedig nemcsak Magyarországot érintette, hanem a legtöbb uniós tagállamot, így külföldről sem lehet pótolni a magyar tojást. Mivel a tojást mindenki keresi a piacokon, boltokban, az ára is egyre feljebb kúszik, sőt, időszakos tojáshiányra is készülnünk kell.