kulcsár edina
Még éppen csak kitavaszodott, de a karanténban ücsörgő férfiak nem bírtak tovább várni, elővették, amit ilyenkor elő kell. Ami régen kicsinek bizonyult, most olyan nagy, hogy nem bírnak vele...
Végre beütött a jó idő, és nem is akárhogy: sokszor húsz fok fölé kúszik a hőmérő higanyszála, szikrázó a napsütés, ébred a természet. Kirándulni, szomszédolni, parkba menni nem lehet a koronavírus-járvány miatt – hát sok férfi úgy döntött, nem vár májusig, előveszi most a bográcsot! Egyre több bejegyzés jelent meg a közösségi oldalakon a szűk családi körben főtt finomságokról. Egyetlen apró gond van: hogy vendégeket nem lehet hívni, így igencsak elszaladhat a ló a mennyiséggel. Ilyenkor derül ki, hogy van bizony, hogy túl nagy a bogrács! De ez igazán nem jelenthet problémát, főleg, ha gyerekek is vannak a családban. Nem is panaszkodik senki, hogy nem fogyott el a bográcsban főtt tavaszi ebéd, sőt: inkább mindenki dicsekszik a főztjével. Mutatjuk a két legnépszerűbb receptet!
1. Paprikás krumpli
Hozzávalók:
Elkészítés:
2. Vörösboros sertéspörkölt
Hozzávalók:
Elkészítés: