Létrehozva: 2024.01.04.

Ezért ne melegítsd soha mikróban a kávét

Sokaknak az első reggeli mozdulata az előző napról megmaradt kávét betenni a mikróba; ám ez nem a legszerencsésebb módja, hogy megmelegítsük az ébresztő feketénket. Mutatjuk, miért nem jó ötlet!

A hideg kávénak pocsék az íze, és az ember nem szeret pazarolni; ha maradt lefőve előző napról, nem szívesen önti ki, inkább megissza. A mikróban pedig gyorsan felmelegszik; ám bizonyára már te is észrevetted, hogy utána megváltozik az íze. Emellett pedig az egészségedre is káros lehet...

Warming,Cup,Of,Coffee,Inside,Microwave,Oven
Könnyű megoldás, de nem jó ötlet mikróban kávét melegíteni. Fotó: Monkey Business Images /  Shutterstock

Sokkal keserűbb lesz

Főzés során a kávészemekben található savak felszabadulnak, és ez hozza létre az ital jellegzetes, keserű ízét. Azonban ha beteszed a mikróba a kihűlt kávét, nem csupán felmelegszik az ital, hanem folytatódik a főzési folyamat, vagyis még több keserű anyag kerül bele – így még a kedvenc kávéd sem lesz olyan finom, mint frissen lefőzve.

Az egészségednek is árthat

A Michigani Egyetem egyik tanulmánya szerint a mikróban újramelegített ételekben nem pusztul el az összes, betegséget okozó baktérium, ugyanis az ételben maradhatnak hideg pontok a mikrózás után. Ez nincs másképpen a kávé esetében sem; minél tovább állt, annál kockázatosabb mikróban újramelegíteni, főleg, ha cukor, és tej is van benne. 

A legjobb, ha nem melegíted

Már 4-5 óra állás után is rengeteget veszít a kávé az aromájából, így akkor sem lenne olyan, mint frissen főzve, ha hidegen meginnád. Másnapra pedig szinte minden élvezeti értékét elveszíti. Ezért szakértők azt tanácsolják, hogy mindig csak annyi kávét főzz le, amennyi rögtön el is fogy; érdemes inkább rászánni az időt reggelente, hogy megfőzz egy adagot, semmint megmelegíteni. Ez akkor is igaz, ha tűzhelyen melegíted; így ugyan átforrósodik az egész folyadék, vagyis betegségeket nem kaphatsz el, ha megiszod – de az íze kellemetlen, túlságosan keserű lesz, és a kávé savassága is megnő.

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Top 10 csúnya autók, avagy az autótervezés mélypontjai

origo.hu

Szüzessége elvesztéséről beszélt Tóth Andi

borsonline.hu

4 csillagjegy, amelynek sosem látott bőséget hoz a Bika hava

magyarnemzet.hu

Levillogta a rendőrt az éjszaka közepén az érdi édesapa és nagyon jó oka volt rá

ripost.hu

Melyik jegyben születtél? Így mosolyog rád nyáron a szerencse

vg.hu

Történelmi eső mosta le a térképről Dubajt

origo.hu

Majd kiesnek a szűk felsőből Penélope Cruz hatalmas mellei

travelo.hu

Ebben a veszprémi községben állítják fel a világ legnagyobb kopjafáját

she.life.hu

A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

videa.hu

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

ripost.hu

3 csillagjegy, akiket még áprilisban hatalmas szerencse ér

magyarnemzet.hu

Budai Gyula feljelentést tett, Szabó Tímea szerint szép lett a Lánchíd + videó

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

ÉLETMÓDI

Locsolkodás szárazon: az alkoholallergia jelei

ÉLETMÓDI

Megöntözlek rózsavízzel, hogy ne hervadozzál!- Hollywoodi sztárok saját kölnivel

ÉLETMÓDI

Csak a legokosabbak tudják 32 másodperc alatt megoldani a húsvéti képrejtvényt

ÉLETMÓDI

360 millióért duplex lakása is lehet, és 135 négyzetméteres terasza a belvárosban!

ÉLETMÓDI

Megszállottan szerelmes vagy a párodba? Lehet, Bovaryné-szindrómád van

ÉLETMÓDI

Így erősítsd meg otthon a gátizmaidat! Nem csak nőknek!

ÉLETMÓDI

Nem tudsz dönteni az indukciós és a kerámia főzőlap között? Segítünk, melyiket válaszd!

ÉLETMÓDI

A kínai horoszkóp felfedi: ezekre a jegyekre szenvedés vár márciusban