Így készül a dinnye méz, ezt neked is látnod kell

Hozzáadott cukor nélkül készül ez az isteni finom görögdinnyés méz. Ezt neked is meg kell kóstolnod! Nyári hőségben fantasztikus, házi süteményekhez és desszertekhez is csodás. Aromás, ízletes és nagyon egészséges.

Görögdinnye méz

Hozzávalók:

• 3 kg dinnye

Így készítsd el:

1. Vágd fel a dinnyét apró darabokra, és tedd egy nagyobb tálba.
2. Botmixerrel pépesítsd, majd szűrd le, hogy a magoktól megszabadulhass!
3. A fennmaradó gyümölcshús levét egy növényi tejszűrő segítségével szűrd át, hogy minél több lét nyerj ki a dinnyéből.
4. Öntsd az egész levet egy edénybe, és 2 órán át, közepes lángon főzd. Közben keverd meg többször.
5. A fennmaradó 30 percben ne keverd tovább.
6. Steril befőttesüvegben tárold.

Jó étvágyat!

Te tudtad?

• Alacsony kalóriatartalma van: 100g mindössze 100 kcalt tartalmaz.
• Vitaminokat tartalmaz: A, C,B,E,
• Vas tartalma magas
• Kálium és folsav, valamint magnézium, pektin és béta-karotin is van benne.