ÉLETMÓDI
A legfinomabb sajt otthon készül. Íme a gyors és egyszerű recept, ideje kipróbálnod!
Nem csak egyre drágább a sajt a boltokban, de amit otthon készítesz, az finomabb is lehet. Ez a friss sajt minden várakozást felülmúl majd. Nem kell attól tartani, hogy a sajt készítése bonyodalmas. Sőt! Három összetevőből egyszerűen és gyorsan elkészül. Az eredmény pedig igazán ízletes lesz. Máris megtudhatod a receptet.
Házi sajt
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 1 k só
- 4 k citromlé
Így készítsd el:
- Forrald fel a tejet, majd amikor elkezd emelkedni, akkor öntsd bele a sót és a citromlevet.
- Kavard át, így pillanatok alatt kicsapódik. Zárd el a gázt.
- 5 perc múlva tedd a szűrőbe és szűrd át egy pelenkaszerű anyagon, vagy egy lapos szűrőn.
6. Fordítsd át a sajtot egy tányérra. Mire kihűl már szeletelheted is!
Jó étvágyat!
Tipp:
A sajtba tehetsz kedvenc fűszereidből, például bazsalikomból, kakukkfűből, mentából.
Ripost hírek
