Létrehozva: 2020.08.01.

Így tedd el télre az őszibarackot, nem bánod meg

Őrizd meg a nyár legjobb ízeit! Üvegbe zárt érzések, ínycsiklandó finomságok őszibarackból. Mutatjuk a receptet!

Szerző Sors Edina

Gyömbéres-pezsgős őszibarack lekvár

Hozzávalók:

  • 1 kg érett őszibarack
  • 1 db gyömbér
  • 4 dl száraz pezsgő
  • 1 kg cukor
  • 2,5 dl folyékony zselésítőszer
  • 2 dkg citromsav
  • 1 citrom leve
  • Így készítsd el:

  • Az érett őszibarackot forrázd le, majd rakd hideg víz alá. Hámozd meg, magozd ki, és vágd fel gerezdekbe. Egy darabka gyömbért szeletelj fel vékonyan.
  • Mixerrel pépesítsd össze a barackot és a gyömbért.
  • Tedd egy lábosba, add hozzá a citrom levét. Forrald fel! Majd pár perc múlva add hozzá a zselésítőszert keverés mellett. Tartsd forrásban pár percig. Végül add hozzá citromsavat, cukrot és a pezsgőt is. Keverd el. Nagyjából 5 perc múlva kész is a lekvár.
  • Végül öntsd forrón az őszibarackos lekvárt üvegekbe. Zárd le. 15 percre fordítsd őket fejjel lefelé. Címkézd fel. Már teheted is el őket télire a kamrába, tárolóba.
  • Jó étvágyat!

     

     

    Szerző Sors Edina

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Minden eddiginél nagyobb pusztítás jön, itt a váratlan orosz bejelentés

    origo.hu

    Újabb drámai részleteket árult el kapcsolatukról Marics Peti új barátnője

    borsonline.hu

    Megszólalt a bűvész, aki egy tízmilliós autót nyert a Zsákbamacska adásában

    hirtv.hu

    Vezércikk – A Bajnai Gordon alapította szervezet tízezer aktivistáját foghatják be Magyar Péter kampányába + videó

    life.hu

    Esküvőjükről osztott meg soha nem látott fotót Katalin és Vilmos, de valami nem stimmel

    hirtv.hu

    Egy magyarországi mecset elleni támadást tervezett a 15 éves érdi fiú + videó

    origo.hu

    Üzent a Fradi B-közép Cseh Katkának

    mindmegette.hu

    Íme a legjobb kefires-burgonyás lángostészta receptje: háromféle feltéttel is kínálhatjuk

    ripost.hu

    Éveket fiatalít, ha ilyen hajat csináltatsz magadnak

    ripost.hu

    Ennek a 3 csillagjegynek óriási szerencsét hoz a hétvégi csillaghullás

    ripost.hu

    Nagy baj történt a Pilisben, ezekben a percekben mentenek

    travelo.hu

    A természet és a történelem csodája Horvátországban (hirdetés)

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    ÉLETMÓDI

    Igazi rekord! 53 kilót fogyott Dorottya! Ez a titkos módszere!

    ÉLETMÓDI

    Itt a legújabb, őrült szépségtrend: popsikrémet az arcra a sima bőrért!

    ÉLETMÓDI

    Locsolkodás szárazon: az alkoholallergia jelei

    ÉLETMÓDI

    Megöntözlek rózsavízzel, hogy ne hervadozzál!- Hollywoodi sztárok saját kölnivel

    ÉLETMÓDI

    Csak a legokosabbak tudják 32 másodperc alatt megoldani a húsvéti képrejtvényt

    ÉLETMÓDI

    360 millióért duplex lakása is lehet, és 135 négyzetméteres terasza a belvárosban!

    ÉLETMÓDI

    Megszállottan szerelmes vagy a párodba? Lehet, Bovaryné-szindrómád van

    ÉLETMÓDI

    Így erősítsd meg otthon a gátizmaidat! Nem csak nőknek!