Így tedd el télre az őszibarackot, nem bánod meg

Őrizd meg a nyár legjobb ízeit! Üvegbe zárt érzések, ínycsiklandó finomságok őszibarackból. Mutatjuk a receptet!

Gyömbéres-pezsgős őszibarack lekvár

Hozzávalók:

1 kg érett őszibarack

1 db gyömbér

4 dl száraz pezsgő

1 kg cukor

2,5 dl folyékony zselésítőszer

2 dkg citromsav

1 citrom leve

Így készítsd el:

Az érett őszibarackot forrázd le, majd rakd hideg víz alá. Hámozd meg, magozd ki, és vágd fel gerezdekbe. Egy darabka gyömbért szeletelj fel vékonyan.

Mixerrel pépesítsd össze a barackot és a gyömbért.

Tedd egy lábosba, add hozzá a citrom levét. Forrald fel! Majd pár perc múlva add hozzá a zselésítőszert keverés mellett. Tartsd forrásban pár percig. Végül add hozzá citromsavat, cukrot és a pezsgőt is. Keverd el. Nagyjából 5 perc múlva kész is a lekvár.

Végül öntsd forrón az őszibarackos lekvárt üvegekbe. Zárd le. 15 percre fordítsd őket fejjel lefelé. Címkézd fel. Már teheted is el őket télire a kamrába, tárolóba.

Jó étvágyat!

 

 

Ripost hírek

ÉLETMÓDI

Itt a nagy decemberi pénzhoroszkóp: ezeknek a csillagjegyeknek fog megvastagodni a pénztárcája napokon belül

ÉLETMÓDI

3 csillagjegy, akitől eltanulhatod a siker titkát

Ha ellesed a mentalitásukat, inspirációt kapsz.

ÉLETMÓDI

Figyelmeztetnek az orvosok: ez a mindennapi tevékenység okozhatja a hajhullást

Ez káros hatással lehet a hajra.

ÉLETMÓDI

Tisztulás és újrakezdés: Jegyet vált a Vénusz, 3 csillagjegy megszabadul egy toxikus kapcsolatból

Ez az időszak segít megtisztulni, lezárni a múltat.

FAZÉK

Mézeskalács air fryerben – 6 perc alatt kész

Hihetetlenül megkönnyíti az air fryer a dolgod.

FAZÉK

Így készítsd a bejglibe a tölteléket, hogy ne durranjon ki

Garantáltan tökéletes lesz!

FAZÉK

Karácsonyi rántott hal olajszag nélkül, ezt a trükköt ismerned kell

A halad is tökéletesen ropogós lesz

FAZÉK

Gesztenyés pöffeteg – ez a süti lesz az ünnep sztárja

Ez a süti garantáltan a vendégek kedvence lesz idén.