kulcsár edina
Öhömfõzõ, Söröm és Csirke csülök. Nem félrebeszélünk, csak megemlítünk néhányat az idei gasztrofesztiválok közül, melyek garantáltan senkit nem fognak hidegen hagyni.
2016 a gasztroélmények éve. Ebből az alkalomból létrehozták a gasztroelmeny.hu weblapot, ahol csaknem 500, étkezéssel kapcsolatos programból válogathatunk. Mindegyik megér egy pillantást, de mi kiválasztottunk 5 egészen hihetetlent.
1. A legjobb név: III. Csirke-Csülök Fesztivál
Ezt a fesztivált április 30-a és május 1-je között rendezték meg Nagyvázsonyban nagy sikerrel, de akadnak még olyan események, amelyeket a fantáziadús fesztiválnevek képzeletbeli versenyén azért a dobogóra tennénk, például a Sátoraljaújhelyi Borock Napját és az Ivó-napi Borkóstolót is. Ezt valóban Ivó napján, május 19-én rendezik Bükön.
2. A legfurább párosítás: V. Böszörményi Dísznövény és Ízek Fesztiválja
Nyugalom! Május 7-én, Hajdúböszörményben senkinek nem kell broméliát vagy fikuszt kóstolnia. A szobanövényekből látványos kiállítást szerveznek, emellett pedig fergeteges főző-, süti- és tortaversennyel várják a látogatókat.
3. A legnagyobb buli: 11. Újszilvási Pálinkafesztivál
Május 14-15-e között annyi sztár jár majd Újszilváson, hogy alig győzzük számolni: Kis Grófo, Dj Dominique, Hooligans, Dupla Kávé, Jolly és Suzy, Kozmix és az egészen furcsa nevű Répa Retek Mogyoró Együttes is tiszteletét teszi a Fesztivál téren.
4. A legtitokzatosabb: Öhömfőző Verseny
Nem, nem a torkukat köszörülik a szervezők. Az öhöm a slambuc dél-dunántúli elnevezése. Ennek az ételnek a fő alkotórésze a krumpli, a száraztészta, valamilyen zsiradék – és a készítők fantáziája, amely képes igazi ínyencséget varázsolni ezekből. Hogyan? Június 11-én kiderül Ligeten. Nem az öhöm azonban az egyetlen titokzatos nevű étel a fesztiválsorozatban. Lesz még Prószafesztivál Göcsejen, és Stifolder Fesztivál a szintén egzotikus nevű Fekeden is.
5. A leg(s)örömtelibb: II. Nemzetközi Söröm
Június 16-ára már biztosan beköszönt a kánikula, úgyhogy irány Szeged! A Széchenyi téren a legjobb magyar kézműves sörök mellett igazi, nemzetközi nagyágyúk is bemutatkoznak. Könyörgünk, valaki rendezzen egy sörhasszépségversenyt is!
Szubjektív listánk egyébként szabadon kiegészíthető és bővíthető. Még több vidám fesztivál a gasztroelmeny.hu-n.