kulcsár edina
Olyan receptet mutatunk, amit még biztosan nem próbáltál, és amit imádni fogsz!
Megtaláltuk neked a legtökéletesebb tükörtojás receptjét! Nemcsak a fazonja, de az íze is csodálatos - ne is késlekedj, mihamarabb próbáld ki ezt a könnyű és gyors finomságot!
1. Válaszd ketté a tojások fehérjét és sárgáját.
2. A fehérjét verd kemény habbá.
3. Szórj sót és reszelt sajtot a habba, majd forgasd óvatosan össze.
4. Halmozd a habot egy sütőpapírral borított tepsire.
5. Pottyantsd a közepébe a tojások sárgáját.
6. Előmelegített sütőben süsd 6-7 percig. Így aranybarnára pirul a fehérje, de még kissé lágy marad a sárgája.