kulcsár edina
Az év elején sokan megfogadják, hogy egészségesebben étkeznek majd és leadnak néhány kilót. A nagy ígéret beváltásához sokat segíthet egy szakemberek által összeállított új étrend, amely inkább a növényi alapú menüt helyezi elõtérbe. Kattints, hátha ez lesz az igazi!
A legtöbb fogyókúra azért mond csődöt, mert a fogyni vágyók többsége imád enni, és két-három nap után feladja, mert nem tudja tartani a szigorú, korlátokkal teli diétás étrendet. Az amerikai étrendszakértők által javasolt módszerek a felesleges kilók leadása mellett az egészség megőrzését is segítik.
Ha ezt a diétát követed, egyél sok nyers zöldség- és gyümölcssalátát, sovány tejet, túrót, tojást. A zöldségek és gyümölcsök tele vannak enzimekkel, vitaminokkal, tápanyagokkal és ezek nem csak fogyasztanak, hanem az egészséged megőrzését is biztosítják. Hagyd ki a húsokat, édességeket, pékárut! Ez az étrend csökkenti a vérnyomásodat, a koleszterinszintedet, így nyugodtan dolgozhat a szíved.
A dietetikus szakma ezt flexitáriánus étrendnek nevezi, ami olyan vegetáriánus táplálkozás, melyben néhanapján azért szabad egy kicsit „csalni”. Vagyis a zöldség mellé alkalmanként tegyél egy sovány húst is a tányérodra.
Ha szereted a tésztákat, kenyérféléket, és van kedved számolni, érdemes kipróbálni. A Weight Watchers diéta minden ételhez egy pontszámot rendel, a fehérje, szénhidrát, zsír, rost illetve kalóriatartalom alapján. A pontszám azt fejezi ki, hogy az adott táplálék lebontása mennyi energiájába kerül a szervezetnek. Itt szigorúan naponta ötször kell étkezni és meg kell inni napi másfél liter vizet. A testsúly pontszám kiszámításához kattints ide:
Egyél sóskát, spenótot, salátaféléket, káposztaféléket, karfiolt, brokkolit, spárgát, szárzellert. A gyümölcsök közül narancsot, citromot, almát. A diéta ideje alatt nélkülöznöd kell az étrendedből a zsírtartalmú ételeket, édességeket és természetesen az alkoholféléket is. A főzelékekre ne tegyél rántást és naponta igyál két és fél liter vizet!