kulcsár edina
10 elképesztõ tény a borról: Biztosak vagyunk benne, hogy neked is tudunk újat mondani.
Egyes borokat olyan szűrési eljárásnak vetnek alá, amelyekben állati eredetű melléktermékeket, például zselatint is használnak.
Igaz, egyelőre csak Japánban kapható, de létezik.
Legalábbis a Rómától nem messze fekvő Caldari di Ortonában, napi 7 órán keresztül, és ingyen lehet belőle kóstolgatni.
A lakomákon a házigazda ivott először a borból, hogy megmutassa a vendégeknek: nem mérgező.
A pohárba egy pici pirított kenyérdarab került, hogy megszelídítse a bor savasságát.
Egészen pontosan időszámításunk szerint 325-re datálják, és ma a németországi Speyer egyik múzeumában látható.
A Kr. e. 1800-ra datált babiloni törvényoszlopon helyet kapott egy törvény, amely szerint a csaló borkereskedőket vízbe kell fojtani.
A bor ízének és illatának kifinomult érzékelésére a nők, különösen a termékeny korban levő nők alkalmasabbak a férfiaknál – különösen a szaglásuk jobb.
Sőt, a borok 90 százalékát jobb a gyártástól számított egy éven belül elfogyasztani.
A benne szenvedők leginkább a bor alkoholtartalmától félnek, és nemcsak, hogy nem isznak bort, de azokat is elkerülik, akik igen.