Kevés a pénzed, de egészségesen táplálkoznál? Most figyelj!

Banán

Ez a gyümölcs sokáig eltelít, ráadásul tele van a vérnyomást csökkentő, és a túlzott sófogyasztás hatását ellensúlyozó káliummal.

Sárgarépa

Nemcsak látásjavító A-vitaminnal és béta-karotinnal van tele, hanem antioxidánsokkal is, amelyek javítják a bőr állapotát, és egyes daganatos betegségeket is segíthetnek megelőzni. Próbáld ki például ezt a csodás sárgarépalevest!

Konzerv paradicsom

Gyakran olcsóbb, mint a friss, ám ugyanolyan hasznos. Sőt: a konzerv paradicsom többet tartalmaz a frissnél a likopinból, egy  betegségmegelőző hatású antioxidáns vegyületből.

Brokkoli

Valóságos szuperkaja, amely tele van rostokkal és antioxidánsokkal. Található benne például egy kempferol nevű flavonoid, amely csökkenti a szervezetben jelen levő gyulladásokat, és az oxidációval járó károsodásokat. Itt megnézheted a 3 legjobb brokkolis receptet.

Bab

A szárazbab és a konzerv bab egyaránt gazdag fehérjében, vasban, magnéziumban és káliumban, ez pedig tökéletes olcsó és egészséges eledellé teszi – még húsra sincs szükség hozzá. A bab egyes kutatások szerint segít lejjebb vinni a várnyomást, a rossz koleszterin szintjét, és megelőzni a szívbetegségeket.

Fagyasztott zöldség

Olcsóbb, mint a friss zöldség, hetekig eláll, és tele van tápanyaggal – mivel leszedés után azonnal a fagyasztóba kerülnek a zöldségek, némelyikben több értékes tápanyag van, mint abban a friss zöldségben, amelyik már napok óta az üzlet polcán áll...

Tojás

A közhiedelemmel ellentétben a tojás nem emeli a rossz koleszterin szintjét, emeli viszont a jó koleszterinét. Elég hozzá egy kis fagyasztott zöldség, és máris kész az egészséges fogás reggelire, ebédre, vagy vacsorára.

Lenmag

Nagyon gazdag emésztést javító rostokban, és az egészséges vércukorszint fenntartásában segítő zsírsavakban. Adj egy keveset a joghurtodhoz, a zabkásához, a salátákhoz, vagy szórd a krémlevesek tetejére!