Óriási tévhit: ezek az ételek nem is hizlalnak!

Szénhidrátok

A szénhidrátok manapság a diéta fekete bárányai. Sokat enni valóban nem tanácsos belőlük, és a finomított, gyorsan felszívódó változatukat mindenképp érdemes kerülni, bizonyos fajtáira szüksége van a szervezetednek. Egyetlen szem héjában sült krumpliban például több kálium van, mint kér banánban, de a rostoknak is kiváló forrása: ezektől pedig tovább érzed jóllakottnak magad. A teljes kiőrlésű tészta és a barna rizs is kiváló rostforrás, ráadásul, mivel emelik a szervezet szerotoninszintjét, a hangulatodat is javítják.

Csak az adagokkal légy óvatos!

Gyümölcs

Tartasz a gyümölcs cukortartalmától, ezért keveset eszel belőle? Egy almában vagy egy narancsban körülbelül 15 gramm cukor van, nagyjából annyi, mint egy pohár tejben. Persze az adagokkal itt sem árt óvatosan bánni, és az sem mindegy, milyen gyümölcsöt választasz. Egy csésze bogyós gyümölcsben például annyi kalória van, mint pár szem aszalt finomságban, de magas víztartalma miatt a görögdinnye is remek nasi.

Sajt

Ne félj a zsírtartalmától, mert tele van izomépítő fehérjével. Pár falat egy alma kíséretében sokáig egyenletesen tartja a vércukorszintedet.

Görög joghurt

Bár zsírosabb a sima joghurtnál, olyan gazdag fehérjében, hogy ez simán ellensúlyozza a zsír- és cukortartalom ártalmait. Ráadásul a joghurt a bélflórádat is egyensúlyba hozza. Maradj a natúr változatnál, amelyben nincs hozzáadott cukor, csak a természetes cukortartalmával kell számolnod.

Ha ízesíteni szeretnéd, tegyél bele pár szelet gyümölcsöt.

Diófélék

Sokan azért kerülik őket, mert valóban magas a kalóriatartalmuk, és könnyű belőlük néhány maréknyit pillanatok alatt eltüntetni. Ám ők elfelejtik, milyen jó hatásúak voltaképpen ezek a rágcsálnivalók: egyenletesen tartják a vércukorszintedet, és sokáig nem leszel újra éhes, ha elrágcsálod őket. A reggeli gabonapehelyhez adva a mandula például lassítja a szénhidrátok felszívódását, délután pedig 10-20 szem hosszú időre elűzi az éhséget.

Avokádó

A zsírtartalma miatt ebből sem érdemes vödörszámra fogyasztani, de napi fél-egy avokádó segíthet leadni a felesleget. Egy kis avokádókrém némi zöldséggel hosszú időre elveszi az étvágyad, és egészséges, egyszeresen telítetlen zsírsavakkal is ellátja a szervezetedet.