DIÉTA
Már gyerekként megtanultad, hogy kézzel enni nem illik? Mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy a szüleid tévedtek! Nem véletlen, hogy Ázsia és Afrika egyes vidékein máig él ez a szokás: most a kutatók is igazolták, hogy számos betegség megelõzésében segíthet.
Megelőzheted a cukorbetegséget
Kutatások sora igazolja, hogy aki gyorsan eszik, hajlamosabb lehet a 2. típusú cukorbetegségre. Késsel-villával sokkal gyorsabban eszünk, mint kézzel: a villára akár 4-5 sült krumplit is fel tudunk szúrni egyszerre, míg kézzel ugyanennyi idő alatt csak egyet markolunk fel. Épp ezért a cukorbetegség veszélye is csökken.
Jobb lesz az emésztésed
Ha alaposan kezet mosol evés előtt, eltávolítod a kezedről az ártalmas baktériumokat. A szervezet számára hasznos baktériumflóra viszont rajta marad, bekerül a szervezetedbe, és segíti az emésztőrendszer munkáját. Ráadásul a kezed idegvégződései sok információt küldenek az agyba az ételről: elárulják, hogy hideg vagy meleg, kemény vagy puha, az emésztőrendszer pedig eszerint készül fel a várható feladatra.
Lefogysz tőle
Ahogy már mondtuk, kézzel lassabban eszel – és mivel lassabban eszel, kevesebbtől is eltelsz, így könnyebb fogynod, vagy tartanod a súlyodat.
Egészségesebb szokásokat veszel fel
Ha kézzel eszel, nem tudod a számítógéped előtt, e-mailezés közben magadba tömni az ebédet. Szépen le kell ülnöd, és csak az evéssel foglalkoznod közben. Így könnyebben észreveszed, ha elég volt az étel, és értékeled az ízeket, illatokat is.
Ripost hírek
