RETRO RÁDIÓ

Létrehozva: 2021.12.13.

Különleges karácsonyi finomság: így készül a tojáslikőrtorta

A sajttorta öltött ünnepi formát egy kis tojáslikőr segítségével! Finomabb desszertet el sem tudunk képzelni karácsonyra!

tojáslikör

karácsonyi édesség

sajttorta

A sajttorta az egyik legfinomabb édesség. Könnyen elkészíthető, és hihetetlenül finom. Ráadásul annyiféle változata létezik, hogy sosem tudjuk megunni – minden évszakban, minden ünnepen más, aktualizált sajttorta-variációt kínálhatunk.

A sajttorta karácsonyi változata egy kis tojáslikőrtől lesz még különlegesebb
Fotó: Pixabay.com

A sajttorta extra, karácsonyi változatába most egy kis tojáslikőr került, hogy egészen különlegessé varázsolja. Kísérőként adhatsz mellé tejszínhabot, forró málnaöntetet, csokoládé- vagy karamellszirupot, de akár egy gombóc vaníliafagyit is, amikor feltálalod a vendégseregnek. Egy dologban azonban biztos lehetsz: sokan el fogják kérni a receptet. Máris mutatjuk, hogyan készül.

Tojáslikőrös sajttorta

Gyerekeknek alkohol nélkül is elkészítheted
Fotó: Pixabay.com

Hozzávalók:

25 dkg krémsajt (pl. mascarpone vagy tejszínes krémsajt)

1 bögre zabkeksz-morzsa (összetört zabkeksz)

1 bögre kristálycukor

1,5 – 2 dl tojáslikőr

2 tojás

3 evőkanál olvasztott vaj

3 evőkanál liszt

2 evőkanál barna cukor

2 evőkanál rum

Egy csipet őrölt szerecsendió

Így készítsd el:

Ez a finom édesség hamar elkészül, és mindenki rajong érte!
Fotó: Pixabay.com

Melegítsd elő a sütőt 165 Celsius-fokra.

Keverd össze alaposan a kekszmorzsát, a 2 evőkanál barna cukrot és a vajat, amíg egynemű masszát nem kapsz. Nyomkodd bele ezt a kekszes masszát egy tortaforma aljába.

A kekszes tortaalapot süsd az előmelegített sütően 10 percig, majd rácson hagyd kihűlni.

Forrósítsd fel a sütőt 220 Celsius-fokra.

Konyhai robotgéppel készítsd el a sajttorta tetejét: keverd simára a krémsajtot, az 1 bögre kristálycukrot, a lisztet és a tojáslikőrt. Végül keverd hozzá a tojásokat, a rumot és a szerecsendiót is.

Öntsd a keveréket a formában kihűlt sajttorta-alapra, és süsd a keveréket 10 percig az előmelegített sütőben.

Vedd le a sütés hőfokát 120 Celsius-fokra, és süsd a sajttortát 45 percig, amíg a közepe is megszilárdul. Ezután vedd ki a sütőből, és még forrón lazítsd le a tortaforma szélét. A kapcsos tortaformát csak akkor távolítsd el, ha a sajttorta már teljesen kihűlt.

Mivel ez a sajttorta alkoholt is tartalmaz, a gyerekeknek tálald inkább az alkohol nélküli alapváltozatot – ekkor egyszerűen hagyd el az alkoholos hozzávalókat, a krémsajtot inkább kevés tejjel vagy tejföllel lazítsd, és ízesítsd a keveréket rumaromával.

tojáslikör

karácsonyi édesség

sajttorta

A Liverpool legendája nem látott még önzőbb játékost a csapat sztárjánál

Lázár János szerint Szentkirályi Alexandra képes rendet tenni Budapesten

Hét csillagjegy, akire nagy változások várnak májusban

Most éppen a Jobbik tyúkszemére lépett Magyar Péter

Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

magyarnemzet.hu

Újabb részletek derültek ki a bőnyi iskolában történt késelésről

Családja legnagyobb félelméről beszélt Tóth Gabi

Gyalogosként állt be a McDrive-ba egy magyar srác, ő sem hitte el, ami ezután történt

Éveket fiatalít, ha ilyen hajat csináltatsz magadnak

Ezt nem látták jönni: ledöbbentek Majka legújabb dalán a rajongói

Ennek a 3 csillagjegynek óriási szerencsét hoz a hétvégi csillaghullás

A természet és a történelem csodája Horvátországban (hirdetés)

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!

Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!

Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

Roppanós koviubi 3 nap alatt, mutatjuk a tökéletes receptet

Robban a karalábészezon: Mutatjuk a legfinomabb receptet

Ezt az egyszerű lépést soha ne felejtsd el, hogy isteni ropogós legyen a rántott hús

Vödörben készül a legújabb grillcsirke, ilyet még nem láttál

A hídpénz-botrány főszereplőjének más is van a rovásán.

Egy 70 milliós csalás miatt is bíróság elé áll.

Pesterzsébet hírhedt kóklere verte át Nikolettet

Kiderült, hogy a csalónak már számos áldozata volt.

Szijjártó Péter: Látszanak az atomháborús előkészületek

Magyarország arra összpontosít, hogy kimaradjon ebből.

Félrenyelt, majd összeesett egy 10 éves magyar gyermek

Mindenki odáig van a születésnapos Sarolta hercegnőért

Majdnem az ország egészére veszélyjelzést adtak ki

Olvasóink segítettek a nagybeteg kislánynak, Karolának

Karola új segédeszközöket kap köszönhetően az olvasóinknak.

Magyar Péter üvöltve fenyegette a dolgukat végző rendőröket

Újabb kínos részletek derültek ki Magyar Péterről.

Fejfájástól szenvedett a tragikusan elhunyt, fiatal lány

A hírek szerint túladagolás miatt hunyt el.

Képtelen volt eltakarni mellbimbóját a kebelcsoda

Az a fehérnemű kiváló választás volt.

Rejtélyes haláleset: egy 17 éves diák vesztette életét

Az ukrán miniszter szerint az energiaellátás fele összeomlott

Hoppá! Teljesen meztelenül bukott le a TV2 sztárja - Fotó

Dagadtnak bélyegezték: halálra futotta magát a 6 éves fiú

A gyermeket az apja hajszolta túl, hogy elfogadják a társai.