Füge és szilva az ősz legújabb nyerő párosa, ezt a receptet ne hagyd ki

Mindkét gyümölcsnek most van a szezonja, adja magát, hogy füge és szilva egy finom lekvárban vagy süteményben találkozzon. A különleges ízvilág nem véletlen izgatja a háziasszonyok fantáziáját, kimondottan pikáns lekvár vagy chutney készíthető belőle.

Egyre többen telepítenek a kiskertjükbe fügebokrot, és nem véletlen, hiszen ennek a különleges növénynek még a levele is gyógyító; a mennyei ízekről nem is szólva. Ha hozzá tudsz jutni olcsón ehhez az egzotikus gyümölcshöz, vagy terem a kertedben, akkor mindenképpen próbáld ki a füge és szilva párosításából készült lekvárt. Elakad a szavad, ha megkóstolod!

Hozzávalók:

Elkészítés:

A füge és szilva páros süteménybe is kiváló; piskótatésztára, kevert tésztához, de akár bukta töltelékének is megállja a helyét; de pazar gyümölcskenyeret is készíthetsz velük.