Létrehozva: 2021.09.15.

Pici és pufi: szinte elolvad a szádban ez a másképp sütött fahéjas-almás palacsinta

Nem csupán feltekerve, tölteléknek használhatod az almát, ha palacsintát sütsz! Bár úgy is igencsak finom, mutatunk egy sokkal különlegesebb receptet...

Könnyű, légies, és minden falat isteni finom. Ez a fahéjas almás palacsinta még azokat is leveszi a lábukról, akik kizárólag a feltekert, túrós-lekváros változatot kedvelik. A fanyar, édes alma, a fahéj és az omlós tészta valósággal elolvad a szádban; ennél jobb reggelit nehéz lenne találni. Ez a fahéjas almás palacsinta azért különleges, mert nem a töltelékbe, hanem a tésztába kerül a reszelt alma. Mutatjuk, hogyan lesz igazán fenséges!

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 10 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 2 nagyobb alma
  • 3 tojás
  • 2 dl tej
  • 1 csipet só
  • kevés olaj
  • Fotó: 123rf

    Elkészítés:

  • Keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a fahéjat, majd óvatosan adagold hozzá a reszelt almát. Add hozzá a tojások sárgáját és a langyos tejet, majd keverj belőle sűrű masszát.
  • Fotó: pixabay.com

  • Verd fel a csipet sóval a tojások fehérjét, és a habot forgasd össze óvatosan a masszával. Ettől lesz könnyű, légies a palacsintád.
  • Fogj egy teflonserpenyőt, forrósíts fel benne egy kevés olajat. Vegyél ki egy evőkanálnyit a masszából, és tedd az olajra. Ha jó az állaga, szépen szét fog terülni, és formás, kerek palacsintákat fogsz kapni. De használhatsz egész kicsi alapterületű serpenyőt is. Alacsony hőfokon süsd át a kis palacsinták mindkét oldalát.
  • Tálalhatod fahéjas porcukorral a tetején, de önmagában is isteni íze van.
  • Fotó: Shutterstock

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Szüzessége elvesztéséről beszélt Tóth Andi

    origo.hu

    Remegve menekült a kérdések elől Magyar Péter - videó

    borsonline.hu

    3 csillagjegy, akiket az áprilisi rózsaszín hold alapjaiban változtat meg

    vg.hu

    Hiába adna egy magyar cég havi 600–700 ezer nettót, nincs jelentkező az állásra

    ripost.hu

    Pumped Gabo mindenről kitálalt Aurelióval kapcsolatban

    vg.hu

    Dől a pénz a leggazdagabb magyarhoz, rengetegen akarnak vele üzletelni

    origo.hu

    Így búcsúznak a sztárok Azahriah menedzserétől

    travelo.hu

    Tengerimádók figyelmébe: Íme, Európa 25 legjobb tengerparti strandja

    she.life.hu

    A hajszolt életvitel nem lehet kifogás, vedd komolyan a vashiányt (hirdetés)

    videa.hu

    Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

    ripost.hu

    Megkezdődött Tordy Géza temetése: itt lesz a színművész örök nyughelye

    ripost.hu

    „A színfalak mögött” - Ágyban heverészve kapták le Palvin Barbit

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    YESSS

    Egyetlen farmerben járnak idén nyáron a francia nők, válaszd ezt te is!

    YESSS

    Nagy visszatérő: ez a farmer lesz a tavasz befutója

    YESSS

    Idén nyáron öltözz Nanushkába! Ezek lesznek a legmenőbb darabok

    YESSS

    Felrobbant a TitkTok, ez lesz 2024 legdivatosabb hajszíne! Vigyázz, ha tényleg kipróbálod

    YESSS

    Itt az új mikrotrend: figyeld a tornacipőt!

    YESSS

    Katalin hercegné bájosan mutatja meg a friss divatot

    YESSS

    Ez a bikini lesz a nyár legnagyobb divatja

    YESSS

    Zseniális melltartó trükk: hogy ez miért nem jutott eddig eszedbe?