origo.hu
kulcsár edina
Létrehozva: 2019.12.09.
Itt a szezon legszuperebb finomsága: házi gumicukor cukor nélkül
Nemcsak a gyerekek nagy kedvence a gumicukor, titokban a felnőttek is imádják. És most már azoknak sem kell lemondaniuk róla, akik fogyókúráznak. Itt az új egészséges verzió! Fantasztikus ötlet, mutatjuk is!
Íme, a tökéletes recept, amit Szabó Katalin osztott meg egy csoportban. Nagyon egyszerűen elkészítheted életed legfinomabb gumicukrát, ráadásul sajátkezűleg úgy, ahogy neked a legjobb! Cukor és gluténmentesen, és az íze csak rajtad múlik.
Egészséges „gumi-bonbon”
Hozzávalók (Anita Szabó „gumicukor” receptje alapján):
- 210 g frissen préselt narancslé
- 3 evőkanál víz
- 30 g zselatin
- A zselatint egy kisebb lábosban 3 evőkanál vízzel keverd el, add hozzá a frissen facsart narancslevet, ha savanykás a narancslé, akkor édesítheted egy kevés mézzel.
- Folyamatosan kevergetve a tűzhelyen melegítsd fel, hogy elolvadjanak a hozzávalók. Forrósítani, főzni TILOS!
- Töltsd bon-bon formába és tedd hűtőbe, hogy megdermedjen.
Fotó: Szabó Katalin
Bármilyen gyümölcslével és zöldséglével (sárgarépa, cékla...) is elkészíted, hogy vegyes ízekben és színekben pompázzon ez az egészséges finomság.
Ez is érdekelhet
Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Feliratkozom
