Demi Lovato tinikora óta szenvedett a bulimiától: „Sírva fakadtam a szupermarketben!”

Az énekesnő végre kilábalt a kamaszkora óta tartó étkezési zavarából, ami pokollá tette az életét. Ennek örömére most szakácskönyve dobott piacra Demi Lovato..

Nemrég a The 92nd Street Y, New York című podcastban beszélt arról a 33 éves színész-énekesnő, hogy végre győzelmet aratott az étkezési zavara felett. Demi Lovato így büszkélkedett: „Sose hittem, hogy egyszer egy 80 receptet tartalmazó szakácskönyvem jelenik meg, de megtörtént! Ez az egész annak az ünneplése, hogy milyen messzire jutottam. Régen, ha beléptem egy szupermarketbe, sírva fakadtam a rengeteg étel láttán! Ma már nemcsak hogy képes vagyok kaját venni, de én is főzöm meg magamnak az ételeket, ami hatalmas győzelem számomra!”

Demi Lovato élete pozitív irányt vett — Demi Lovato fogyása után könyvvel jelentkezett
Fotó: Amy Sussman / hot! magazin/Getty Images

Demi Lovato korán megküzdött már démonaival

Tinikorától küzdött bulimiával, de a felépülése után kezdett megváltozni a főzéshez való viszonya. Élesen emlékszik arra a pillanatra, amikor először készített spárgatökpürés szendvicset.

„Ez volt az első recept, amit a barátaimmal közösen készítettünk, és arra gondoltam, hogy ez egy jó buli, nagyon szórakoztató! A konyhában való sürgölődéstől elöntött a jókedv, és büszke voltam arra, amit elkészítettem. Amikor elkezdtem fontolgatni a szakácskönyv megírását, azt akartam, hogy azoknak is segítsek vele, akiknek szintén nehézségeik voltak-vannak az ételhez való viszonyukkal vagy önbizalomra lenne szükségük a konyhában. Az, hogy én is beletanultam, segített helyrehozni a korábbi szörnyű kapcsolatomat az étellel.”

Demi Lovato dalok után átváltott az ételekre

A könyve tele van olyan egyszerű, de nagyszerű receptekkel, amelyek lehetővé tették számára, hogy felszabadultságot és örömöt találjon a főzésben – olyan érzéseket, amelyekről soha nem hitte, hogy egyszer még megtapasztalhatja őket.

„A gasztronómiai „művem” lehetővé tette számomra, hogy a főzést a szeretet és a kedvesség nyelvének tekintsem. Remélem, hogy életem első szakácskönyve nem az utolsó lesz!”

– tette hozzá az énekesnő.

A férfiak is érintettek

A brit zenei ikon, Sir Elton John egy tévéinterjúban beszélt arról, hogyan épült fel a kábítószer-függőségéből és a bulimiából. Elárulta: sajnálja, hogy nem korábban kért segítséget.