Gáspár Bea szakácskönyv-biznisze virágzik: Kiderült a siker receptje

Gáspár Győző felesége idén adta ki az ötödik szakácskönyvét, ami újfent hatalmas siker lett. Gáspár Bea most elárulta, hogyan érte el mindezt az internetes receptek korszakában.

Gáspár Bea szakácskönyvei egytől egyig sikertörténetek, így nem csoda, hogy idén már a Bea konyhája 5. részét jelentette meg. A mostani kötet egyszerű, hagyományos roma recepteket tartalmaz, így sokakban felmerülhet a kérdés, hogy hogyan működhet egy ilyen vállalkozás az ingyenes, online receptek mellett. Bea a Ripostnak választ is adott erre.

Gáspár Bea családja nem tartja magát a hagyományos roma értékekhez, de természetesen így is vannak olyan szokások, amiket követnek. Így van ez például az ételek terén is, hiszen Győzike felesége rendszeresen nyúl a cigány konyha fogásaihoz. Erről szól mostani receptkönyve is, aminek hatalmas sikere van.

„Úgy látom, hogy jól fogy a könyv, az öt könyvem összes eladása – kis túlzással – már megközelíti az 50 ezer példányt. Ez szerintem amiatt is van, és itt nem csak a sajátomra gondolok, hogy az emberek egyre inkább előtérbe helyezik a valódi könyveket. Kezd ismét divatossá válni az, hogy olvasnak az emberek, bár már az első szakácskönyvemnek is hatalmas sikere volt” – mesélte lapunknak Bea.

Gáspár Bea könyveivel nem lehet hibázni

Míg sok esetben az interneten található, legtöbbször videós receptek nem éppen a várt eredményt hozzák, addig a családanya utasításait követve szinte lehetetlen mellélőni.

Bár ez inkább öndicséretnek hangzik, de valószínűleg az is sokat számít, hogy a könyvben szereplő receptek lekövethetőek, egyszerű alapanyagokból vannak, kézzelfoghatók. Ja, és persze kipróbáltak is, tehát ha valaki követi a receptúrát, a leírt arányokat, akkor jól fog sikerülni az étel. Ez sok internetes receptnél nem így van

– árulta el Gáspár Győző gyerekeinek anyja.

Bea asszony a személyes találkozásra esküszik

Az eddig felsorolt okok mellett természetesen az is sokat számít, hogy Bea igyekszik a könyvbemutatók és fesztiválok által tartani a kapcsolatot az olvasóival. Ma a ROMAZURI fesztiválon találkozhatnak vele a rajongók egy színpadi beszélgetés keretein belül, amiről így nyilatkozott:

„Ebben a rohanó világban kulcsfontosságú szerepe van a személyes találkozásnak, még nekem is. Például fontos, hogy ezen a fesztiválon olyan romákkal találkozhatok, akikkel nagyon ritkán vagy eddig egyáltalán nem tudtam. Ugyanez érvényes a szakácskönyvvel kapcsolatban is, hiszen valószínűleg a meghívást is amiatt kaptam.”