kulcsár edina
A sztárséf bár gyakran jótékonykodik és segít nehéz sorsú családokon, de a fiatal tehetségeket is igyekszik felkarolni, akiknek nincs lehetősége kitörni. Rácz Jenő, az Egy Lépéssel Több Alapítvány aláírási ceremóniáján árulta el, hogy mit tesz a hétköznapokban, amiről nem beszél a nyilvánosság előtt.
Rácz Jenő egy barátján keresztül került kapcsolatba az alapítvánnyal, aminek a nagykövete is lett, hiszen a hétköznapokban nagyon gyakran segít a rászorulókon.
„Hajós István, az Egy Lépéssel Több Alapítvány alapítója jó barátom, és ezért vállaltam el a nagyköveti szerepet. Nagyon fontosnak tartom azt, hogy megfelelő segítséget tudjunk nyújtani rászoruló családoknak, mert sok esetben nem az egyszeri segítség, sőt nem is feltétlenül a pénz a megoldás. Például vannak családok, ahol a gyógyszerek kiváltása okoz nehézséget vagy a rezsi befizetése.”
Bár nagyon sokat dolgozom, de úgy gondolom, közszereplőként kiemelten fontos a társadalmi szerepvállalás, és hogy abból a sok jóból, amit kapok az életben, vissza is kell adni
– tette hozzá a sztárséf.
Rácz Jenő nem válogat, mindenkin segíteni szeretne, akin csak tud.
„Több alapítványnak vagyok az arca egyébként, mindegyik egy picit más, van ahol fiatal képzőművészeket támogatunk, van ahol kifejezetten a megélhetési és az egészségügyi problémákból adódó nehézségekre keresünk megoldást. Igyekszem egy olyan portfóliót összeállítani magamnak, ahol majdnem minden életszituációban vagy helyzetben lévőknek tudunk segíteni.”
A Michelin-csillagos szakács azt is elárulta, hogy a hétköznapokban, magánemberként és étteremtulajdonosként hogyan segít.
Én azt gondolom, hogy napi szinten azzal segítek, hogy fiatal tehetségeket támogatok. Például az éttermeimbe is inkább fiatalokat veszek fel és nem feltétlenül az önéletrajzuk és a tapasztalatuk alapján, hanem ha látom valakiben azt a pluszt és azt az akarást, akkor tőlem minden támogatást megkap, hogy el tudja érni az álmát.
Bár Jenő azt is bevallotta, hogy erről nem szívesen beszél, mert nem érzi hitelesnek, időnként ez mégis elkerülhetetlen.
Van ahol kivédhetetlen, hogy nyilvánosan jótékonykodjak, például, ha a nagykövete vagyok egy alapítványnak, de nem akarok ezzel felvágni, hiszen akkor eleve hiteltelen lenne a dolog. De a hétköznapokban is sokat segítek, csak nem beszélek róla annyit