kulcsár edina
Több száz jelentkezõ, heteken át tartó feszített tempó és persze rengeteg kiváló étel után péntek este kiderül, ki viheti el a Séfek Séfe fõdíját
A tét óriási, a feszültség egyre nő, de a három séfjelöltnek össze kell szednie magát, hiszen péntek este a véghajrájához ér a TV2 gasztró-tehetségkutatója a Séfek Séfe.
Robi, Zalán és Bence már eljátszottak a gondolattal, mire költenék a 10 milliós fődíjat, és lélekben már ott vannak Franciaországban a Paul Bocuse akadémiáján, ahol a nyertes egy háromhetes kurzuson vehet részt.
Tatai Robi
"Az igazat megvallva, csak most, az utolsó napokban jutott eszembe, hogy pénzdíj is van a menet végén. Alapvetően ugyanis azért jelentkeztem, hogy olyan séfektől tanulhassak, mint a csapatomat irányító Wolf András, illetve az lebegett a szemem előtt, hogy elutazhatok Franciaországba, és részt vehetek Paul Bocuse akadémiájának kurzusán.
Ha megnyerem a Séfek Séfét, a pénzt is arra fogom fordítani, hogy egyre jobb és jobb legyek.
Számos térsége van a világnak, ahová szeretnék eljutni, hogy az ottani mesterektől leshessem el a hazájukra jellemző gasztronómiai fogásokat, és a 10 millió forint óriási lendületet adna ehhez”
- mondta a %RIPOST%-nak a fekete csapat döntőbe jutott versenyzője
Czifra Zalán
"A nyereményt mindenképp sztázsolázsra költeném, ami annyit tesz, hogy a kedvenc külföldi éttermeimben töltenék egy-két hetet tanulással. A pénz fedezné az úti- és szállásköltségeimet. Számos olyan étterem van a világon, ahol nagyon szeretnék tanulni. A kedvenceim talán Peter Gilmore, az ausztráliai Quai étterem séfje és a New York-i Eleven Madison Park főszakácsa, Daniel Humm. Ezen felül jó néhány könyv is hiányzik a könyvtáramból és vennék pár szuper kést is"
- mondta lapunknak Zalán.
Szendrei Bence
"Régóta őstermelő vagyok, és hatalmas vágyam, hogy egy kicsi, családi éttermet nyissak, melyben a saját gazdaságomból kerül az asztalra minden összetevő.
Ha péntek este sikerül a legjobbnak lennem, biztosan bele is vágok a dologba.
Már ezerszer elképzeltem, ahogy családok érkeznek hozzám, és a kertemben és az állataim között eltöltenek egy is időt, mielőtt beülnek egy ebédre vagy vacsorára”
- mesélt terveiről Sandokan.
A mesterek is latolgatnak…
Bár a TV2 gasztró-tehetségkutatójának mesterei nem részesednek a győzteseknek járó nyereményből, a dicsőségben osztoznak versenyzőikkel. Wolf András és Krausz Gábor elmondta lapunknak, miért gondolják úgy, hogy az ő tanítványuk érdemli meg a végső győzelmet. Vomberg Frigyesnek ugyan nem maradt séfjelöltje a minden eldöntő küzdelemre, de véleménye neki is van…
Wolf András
"Nagyon örülök, hogy éppen ez a három srác küzd majd meg a fődíjakért, és szerintem mindhárman megérdemelten nyerhetnek.
Kicsit úgy érzem, hogy mindhárman az én versenyzőim…
Zalánnál az dönthet, hogy milyen lábal kel fel ezen a napon, míg Sandokánnál az, hogy sikerül-e átadnia a menüsorával azt a különleges gondolatiságot és látásmódot, ami őt igazán különlegessé tette a mezőnyben. Robi elképesztően céltudatos és pontos. Ha nem stresszeli túl a döntőt, abszolút ő az idei Séfek Séfe esélyese”
- summázta gondolatait a feketék séfje.
Krausz Gábor
"Az igazat megvallva én Zalánt szeretném a Séfek Séfeként látni péntek este. Az ő fiatalos, csibészes lendülete és persze a szíve beviheti a célba. Tapasztalt szakács, akinek a konyhai technológiák a kezében vannak. Végig jól teljesített és sosem állt a kiesés szélén, a végére pedig elképesztően felszívta magát. Ráadásul egy támogató csapat állt mögötte végig, míg a másik két versenyzőhöz gyengébb kvalitású versenyzők tértek vissza segíteni.
Nagyon izgulok érte!
- nyilatkozta az utolsó nap előtt a kékek csapatkapitánya.
Vomberg Frigyes
"Nagyon sajnálom, hogy Balázs végül nem lehet ott a döntőben a csapatomból. Igazán apró hibát vétett, de a verseny ezen szakaszában már az is elég volt a kieséshez. A döntős srácok mindegyikének van előnye és persze hátránya is, de ha ki kellene emelnem valakit, akkor az Tatai Robi lenne, aki végig egyenletes teljesítménnyel magasodott a mezőny fölé. Zalán ugyanakkor hihetetlenül kreatív, vagány gyerek, aki, ha tizenkilencre lapot húz, akár lehet a döntő fekete lova is. Remélem nem sértek meg senkit, de Sandokan az, aki bár nagyon ígéretes jövő előtt áll, most nem szólhat bele a döntő kimenetelébe”
- latolgatta az esélyeket a piros csapat séfje.