kulcsár edina
A Szamos Marcipán édességét Nagy Péter mestercukrász álmodta meg.
Szőlős fehércsokis édesség nyerte el első alkalommal a Budapest Desszertje címet, amelyet hétvégén a 8. Édes Napok Budapest rendezvényen kóstolhat meg a közönség.
A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség által először kihirdetett verseny első helyezettje a Szamos Marcipán édessége lett, amit Nagy Péter mestercukrász álmodott meg.
A szövetség alelnöke elmondta: a versenyre 13 cukrászda jelentkezett, a beküldött desszertek közül a szakemberekből és laikusokból álló zsűri választotta ki Budapest Desszertjét. Fontos volt, hogy a desszert akár otthon is elkészíthető legyen és az ára ne haladja meg az ezer forintot - mondta Rebrus Csaba, a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség elnöke.