kulcsár edina
Egy ikrényi férfi számolt be róla, hogy a sötétben is könnyedén megtalálta az elöl felejtett húst, mert az világított.
A Kisalföld szerkesztőségét kereste fel egy neve elhallgatását kérő ikrényi férfi. Elmondta, hogy a múlt héten egy boltban csirkemellet vett, aminek a felét elkészítette, a másik felét azonban szilveszter este véletlenül nyersen elöl hagyta a konyhapulton. Amikor hajnalban hazament, halvány fény derengett a helyiségből. Először azt hitte, hogy a gáztűzhelyet hagyta égve, de hamar rájött, hogy a hús világít.
Az eset miatt felhívta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (Nébih), ott azt mondták, hogy mivel a vásárlás óta sok idő eltelt, így a termék akár otthon is szennyeződhetett valamivel.
A Nébih egyébként nem először találkozott ilyen jelenséggel, de miután az ügyben nem történt vizsgálat, csak találgatni lehet, hogy mi történt.
A hatóság két lehetséges magyarázatot adott a furcsaságra. Az egyik, hogy baktériummal szennyeződött a hús, amely az előkészítés, feldolgozás során bárhol megtörténhetett. Felmerül annak a lehetősége is, hogy foszfor okozza a jelenséget. Ennek pontos okát a szakemberek nem ismerik, de feltételezik, hogy a háttérben valamilyen kémiai folyamat állhat.