kulcsár edina
Egy hatalmasra nõtt óriáspöfeteg nyûgözte le a somogyi falut.
Meglepetés érte Lassán Lászlót Somogysárd határában: egy óriási pöfeteg gombát talált.
Mint arról a Kapospont hírt adott,
Eger mellett, Verpeléten pedig Utasi Martin talált egy hatalmas példányt.
Nem csoda, hogy éppen most bukkannak méretes pöfiszörnyekre: ez a gomba eső után nő nagyra a tápanyagokban gazdag réteken, legelőkön, erdőszéleken. A Hargita megyei Kecseten tavaly két, közel kilenckilós példányt találtak, azok paprikásként végezték, és jóllakott belőlük az egész falu. A csiperkeféle akkor ehető, ha fehér még a húsa, tömött, sajtszerűen rugalmas. A héját le kell hántani, és paprikásnak, rántva, bundázva vagy vajban párolva fogyasztható, íze a haléra emlékeztet. Porszerű spóráját egyébként régen vérzéscsillapításra használták.