kulcsár edina
Joggal büszke Kiss-Podmaniczky Krisztina a negyven centis boxerre. Ennek a kutyusnak a képe ugyanis nem csak az állatbarátok szívét képes megdobogtatni.
Megszólalásig élethű Kiss-Podmaniczky Krisztina negyven centis boxere. Igaz, ugatni soha nem fog, mivel nem valódi kutyus, hanem egy különleges torta. A cukrászművész tejbegrízes-tejszínhabos vaníliás finomsága ajándékba készült kisfia egykori tanító nénijének.
– Nagy állatbarát vagyok, és szeretem a kihívásokat. Ezért esett a választásom erre a kölyök boxerre – mondta Krisztina a %Ripost%-nak.
Bár az alkotó szerint komoly könnyebbség, ha munka közben ott van mellette a modell, térhatású finomságát végül egy kétdimenziós internetes kép alapján formázta meg.
– Első nap megsütöttem a négyzet alapú tortát, majd kihűlés után, másnap következett a négyórás kihívás – mesélte. Krisztina késsel lemetszette a torta oldaláról a feleslegesnek ítélt részeket, így született meg az áll, a test és a mellső lábak formája. Majd a levágott szélekből felépítette a fejet és a hát vonalát. A különálló elemeket ugyanazzal a krémmel rögzítette, amivel az egész tortát bevonta. Ezután, mintha csak gyurmázna, aprólékos munkával és speciális eszközökkel végső formát adott a felhelyezett fondant-bevonatnak. A szemek megalkotása után jöhetett a festés-színezés, és el is készült a nagy mű.
– Sokaknak nagy dilemmát okoz, hogy megegyék-e az ilyen különleges tortát vagy sem. A kíváncsiság többnyire győz, ám az élethű megjelenés miatt a fejhez nem szívesen nyúlnak – árulta el a cukrászművész.