RETRO RÁDIÓ

Tudod egyáltalán, milyen krumplit veszel?

Tudod egyáltalán, milyen krumplit veszel?
Ripost
Szerző
Ripost
Létrehozva2016. 09. 10. 10:00

Az árusoknak az ömlesztve kínált krumplikat is háromféle betûjelzéssel kell ellátniuk. A Ripost utánajárt, hogy a piacon kint vannak-e már a jelölések.

Szeptember 1-től háromféle betűvel kell az eladóknak jelölniük a burgonyát, akkor is, ha nem csomagolt, hanem ömlesztett áruról van szó.

Az A típusú burgonya főzés közben nem esik szét, a B típushoz az átmenetet képező, sütésre alkalmas fajták tartoznak, a C jelölésű pedig elsősorban pürének, vagy tészták és chipsek készítéséhez ajánlott, mert főzés közben szétesik.

A gyakorlatban azonban még nem igazán jelentek meg a betűjelzések...

A %Ripost% a békásmegyeri piacon nézett körül, hogy mi a helyzet.

Az első árus krumpliján nem volt ilyen jelzés, ezért megkérdeztük, miért nincs. A hölgy elmondta, hogy nem kell jelzés, hiszen egyfajta krumplit árul, és tudja róla, hogy nem fő szét, ahogy a vevők is tudják:

Otthon én is ezt főzöm!

Egy másik árusnál viszont felfedeztük a "B" jelzést. Meg is kérdeztük: a vásárlók tudják, mi az a "B"?

Nem tudom, biztos.

- vonta meg az eladó a vállát.

- Jó, de ha nem tudják? - érdeklődtünk tovább.

Akkor megkérdezik.

A következő helyen mintha "C"-t láttunk volna.

Ott nincs semmilyen "C"!

– tudatta a %Ripost%-tal az eladó. Hozzátette, hogy ők nem is kaptak a jelzések bevezetéséről hivatalosan figyelmeztetést, és beszállítójuk:

a "krumplis" se tudta még kategorizálni.

Mindenesetre elmondta, hogy biztos, hogy nem "C" típusú a krumplija, hiszen nem szétfövő.

A vásárlók pedig már jól tudják, melyik árusnál milyen krumplit kapnak. Egy néni, aki éppen pakolta a jelzés nélküli burgonyát a zacskóba, elmondta:

Mindig ide járok, és tudom, hogy ezt a fajtát meddig kell főzni. De láttam a tévében, hogy van ilyen...

A rendeletet a Földművelésügyi Minisztérium még májusban adta ki, mostanáig tartott a türelmi idő. Láthatóan kevés volt...

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a %RIPOST% megkeresésére elmondta, hogy a burgonyát eddig is ellenőrizték, csak most több szempontot vesznek majd figyelembe. Így a jelölést és a minőségi paramétereket is. Az ellenőrzést majd a Nébih és a Megyei Kormányhivatalok végzik.

Az országban nagyjából 20 ezer zöldség-gyümölcsbolt van. Az ellenőrzések gyakoriságát a forgalom nagysága határozza meg. Így a nagykereskedőket vagy üzletláncokat gyakrabban (negyedévente), míg a zöldség-gyümölcsöt is forgalmazó kis vidéki boltokat ritkábban (kétévente) ellenőrzik.

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.